中老年膳食营养
这是一本包罗万象的日常食品营养分析与养生百科全书,一本现代食疗本草,为您打开了一个我们日常不可不知的食品世界。本书由一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共同执笔撰写完成,集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成。书中...
致我的家人和好朋友们:这是一本具有针对性的,专业性的医学科普书籍,是于2023年4月份人民卫生出版社最新出版的《中国肿瘤患者膳食营养建议》编写组织是中国营养学会肿瘤营养管理分会,主编于康向我推荐这本书的是一位来自医学专业的好朋友,用他的话说就...
为了让工作繁忙的公务员、教师、白领、蓝领、公司高管、单位领导以及所有的上班族能够拥有更充沛的精力迎接生活的挑战,中国营养学会、达能营养中心联手为中国上班族量身订制了《中国上班族膳食营养指导》一书,是为中国上班族量身订制的营养宝...
何丽教授 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,中央文明办和卫生部全国“相约健康社区行”特聘专家讲师团成员,卫生部健康管理师职业技能鉴定专家工作委员会委员等,20年食品营养与安全研究经验。
营养是生命的物质基础,大部分疾病的代谢、病因及治疗都直接或间接与营养相关。良好的营养是身体健康,疾病治疗及生命长寿的保证。本书分为基础营养知识、医疗膳食学、疾病膳食三个版块。
主讲专家 毛凤星,北京儿童医院营养膳食科,主任营养师。 现从事儿童临床营养工作,曾参加2012版中国居民营养素供给量0-3岁组的最后阶段专家讨论工作。专业特长:肥胖症医学营养治疗、糖尿病医学营养治疗、儿童肾脏疾病医学营养治疗、痛风医学营养治疗、高血压医学营养治疗、先天代谢病的医学营养治疗、营养不良医学营养治疗。 内容概述 0~18岁儿童处于生长发育关键时期,对各种营养素的需求量相对高于成人,只有食物多样、合理搭配膳食,才能为健康生长打下良好基础。但也不能营养过剩,因为“小胖墩”不是身体结实的表现。 北京儿童医院--营养膳食科--毛凤星主任营养师,为广大宝妈分享“儿童营养与膳食”相关问题,阐述0~18岁儿童喂养误区及膳食搭配。
中老年人营养相关的书籍要精读,会不定期更新一些精选好书,希望能有更多朋友听到,更多人受益!!!以前爸爸总说爷爷奶奶是我们的根,有了他们,我们才会有今天的枝繁叶茂。现在面对的爸妈也进入了中老年,希望他们能有更好的营养美食,健康生活陪伴,有期待,更轻松的生活!!!...
民以食为天,食以安为先。合理的食物搭配和良好饮食习惯是身体健康的基础,但是我们常常忽视了这一点。俗话说:病从口入就是这个道理。舒妍,CIN注册国际营养师,多年从事营养健康行业,结合所学营养知识及从业经验,分享科学的营养知识。
随着时间的推移和年龄的增长,我们常常容易忽略父母的健康。俗话说的好,“树欲静而风不止,子欲养而亲不待”,作为子女,还是多花一点时间来陪陪家中的父母、长辈吧。呵护老年人的健康,最关键是从饮食上下手,本专辑将为大家详细讲解老年人如何才能做到膳食平衡。
随着时代发展,我国居民膳食消费和营养状况发生了很大变化。在营养健康越来越得到重视的今天,膳食指南除了为健康、教育工作者和健康传播者,提供了最新最权威的科学证据和参考资料,也帮助消费者应用到自己的日常生活中。本专辑依据中国居民膳食指南2016...
这一个专辑中讲述食物的营养价值,可为食物的营养价值呢?我们每天都吃饭,知道为什么吗?其实吃饭的本质就是吃营养。天下没有一种食物可以满足我们身体的所有需求,那这就要求我们应该从我们身体的需要出发,在所有的食物中选择出我们身体所要的营养素的食物。这样才能让我们的身体保持健康,远离疾病。所以吃饭是一门学问,我们天天吃饭,可真不一定就学会了吃饭。听完这个专辑你会发现,自己曾经很多都吃错了,没关系,从今天开始,你就可吃的的更好,咱可以把大豆吃出鲍鱼的价值。...
每天摄入谷薯类食物250-400克,包括大米、面粉、杂粮等;保证充足蛋白质,主要摄入优质蛋白质类食物(每天150-200克),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等,尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品;多吃新鲜蔬菜和水果。保证充足饮水量。保证充足的睡眠和适量身体活动,身体活动时间不少于30分钟。收起...
本书从饮食着手,重点分析中老年人如何饮食可以让身体更健康长寿。一个人能不能健康长寿,除了父母遗传基因占的15%,环境占的17%,医疗占的8%,而人们自己的生活方式占了60%。可见生活方式对人健康的重要性。那么什么是生活方式呢?其实就是我们的日常生...
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《新冠肺炎防治中医营养膳食专家指导读本》主要内容分为上、下两篇。上篇为中医营养膳食理念与方法,相当于读本总论;下篇为中医营养膳食方案,分为中医体质、营养建议、膳食指导、适用地区及对象等四个部分,从不同体质的膳食原则及调理、不同人群的中医...
【内容简介】 如何加强老年保健、延缓衰老进程和防治各种老年常见病,已成为医学界重要的研究课题。而老年营养是其中至关重要的一部分,合理的营养有助于延缓衰老,营养不良或营养过剩、紊乱则有可能加快衰老的速度。 感冒、旅游等特殊情况下应该如何...
【内容简介】《老年人营养365/美好生活典藏书系》以正规营养师教程为基础,以1年365天为单位,加入许多个营养学知识热点,融入季节性和节气营养养生的内容;通俗简洁的文字,配以彩图或者图解,突出“营养365”的主题。重点以中老年营养学为主,解读中老年...
中国营养学会理事长杨月欣 中国营养学会老年营养分会主任委员 孙建琴共同推荐!重视合理饮食模式,精心安排一日三餐促进膳食平衡,预防与控制慢性疾病科学合理使用营养素补充剂,自觉抵制饮食谣言
本该关键的一日三餐,总被我们随意打发--主食单调,只吃米饭馒头肉蛋奶想吃就吃,不控制摄入量做菜时调味料随便加,好吃就行做菜只用烹调油,越吃心血管压力越大蔬菜水果是否当季,从不关注饮食不仅关乎你的健康状态更会影响你的心理情绪 皮肤状态 体型体...
书籍信息:中国居民膳食指南2022,人民卫生出版社出版,中国营养学会编著内容重点: 2022版本由:一般人群膳食指南,特定人群膳食指南,平衡膳食模式和膳食指南编写说明三个部分构成特定人群膳食指南包括了:孕妇乳母膳食指南婴幼儿喂养指南儿童膳食指南老年...
新指南郑重遴选8条基本准则,做为2岁以上健康人群合理膳食的必须遵循原则,如表1。其中红色字是本次新修订,强调了膳食模式、饮食卫生、三餐规律、饮水和食品选购、烹饪的实践能力。
作者介绍了欧米茄膳食。欧米茄膳食代表了有着4500多年历史的传统希腊克里特岛膳食及组合成份,与早期人类赖以生存的旧石器时代膳食(以野菜、野果、野兽肉为主),颇为相似,这是一种符合人类身体根本需求的膳食。欧米茄膳食还接收了科学检验,从1980年起...