糖分并非身体必需的

吃鸡蛋并不会引起胆固醇升高。
多吃水果对身体有益无害，这两个观点的科学依据在哪里呢？

在三大营养元素（蛋白质、脂肪、糖分）中，蛋白质含有的氨基酸和脂肪含有的脂肪酸都是人体必不可少的营养物质。之所以说“必不可少”，是因为人体内不能自己产生这些物质，只能通过每天的食物摄取。而“必不可少的糖分”则是不存在的。 人体具有糖新生的功能，可以合成人体必需的葡萄糖，所以即便通过饮食控糖也不会对健康造成任何不好的影响。