发刊词：身要娇养：不老容颜，是靠吃出来的

大家好，我是佟彤，从北京中医药大学中医系毕业后，曾供职于中国中医科学院，也就是中国中医研究的“国家队”。很多人可能从各大平台或者科普书上知道我的，我在北京卫视养生堂，湖南卫视百科全说，深圳卫视天天养生等节目做主讲专家。我算是健康知识的一个多年老“翻译”了，一直帮助大家通过身边的药物和食物，使身体受益，使容貌受益。

这次，我将和大家具体分享：美丽是吃出来的，是生活方式调养出来的。

每个女人都希望自己一直年轻一直美，所以做生意的人都知道：“女人的钱是最好赚的”，不仅因为她们缺乏理性，容易冲动。还因为她们有求生之上的求美意识。只要这个概念，这个产品承诺女人能去皱美颜保青春，大多数女人会为此一掷千金的。

但事实上，美和健康其实是一回事，因为决定美美丽容貌的无非两个关键，一个是貌，一个是形。

决定貌的，除了先天已经定位的五官，后天你能参与就是皮肤和头发；

决定形的，除了同样不可能改变的骨骼结构，你能左右的就是肌肉和脂肪。

而这些你能参与改变的，又都不是能抹出来的，化出来的，而是吃出来的，是通过全身调养而获得的，它们是内里健康的外在表现而已。

比如皮肤，真的就是薄薄的一层皮，它的状态完全由下面的血供状态决定，因为皮肤是没有吸收功能的，皮肤最大的功能是屏障，它是我们身体安全的第一道防线。

如果皮肤能如你所愿的吸收你希望吸收的东西，那我们去海里游泳上来，还不就成咸的了？所幸，并没有，单纯的在皮肤上做文章，是折腾不出花儿来的，通过外边给予产生的效果，非常有限。

至于肌肉和脂肪，更是受全身状态影响的。

之前演员江疏影讲她为了减肥，穿着冲锋衣，腰上裹着保鲜袋，大夏天里跑步。这种办法肯定有效，而且会如她所愿的瘦腰。但注意，这绝对不是保鲜膜的功劳，保鲜膜就算缠在别的地方，她也会瘦腰。因为保鲜膜保温增加了代谢，全身的脂肪消耗都增加，只不过腰部的脂肪最疏松，减肥时最先体现在那里罢了。

说这个是想强调一点：身体是个有机整体，整体的意思就是，每个局部都是受全身影响的。所以，你不可能期待一个身体病弱的人，有一张艳若桃花的脸。就是因为这个原因，我曾经写过一本书，连续再版多次，一直畅销，书名表达了这个主旨《脸要穷养，身要娇养》。因为脸的富养投入产出比太不值得了，远没有内里调养的收益大，而这个“娇养”就是让大家，比在意脸要更要在意身。

有一年春晚，闫妮演小品，大家发现，闫妮瘦了很多。但再细看，总觉得她不精神，经常弯腰驼背的。按说演员的形体训练都很严格，为什么还会这样。我的推测是：闫妮四十岁了，中医讲，“女子五七，面始焦，发时堕”，过了35岁之后，皮肤头发随着气血不足要变差了。其二，闫妮减肥了，而且可能就是饿肚子减肥，这也是很多人减肥的办法。

饿肚子虽然会消耗脂肪，但是也会影响肌肉，至少不会提升肌肉的质和量。女人一旦失去肌肉，先失去了燃烧脂肪的“工厂”，后失去了保持线条的张力。人才会没精神，不紧致，就算瘦了，也不显年轻。

还有一件事我印象很深，是个银行高管，四十多岁，我给他们银行讲课之后她找到我，要我给她调调脸上的斑。当时是在室内，又是阴天，我都没看出她有斑，只觉得人很干瘦。她把我拉到室外，这才看清，她脸上的斑已经融成了片，光线暗时看不出斑之间的缝隙，只觉得这个人肤色很暗，而事实上她的两个脸蛋全布满了密密麻麻的黑色的黄褐斑。

这个斑困扰她多年了，抹什么也盖不住，就算做了光子嫩肤 ，最多三个月，又卷土重来。但是她自己有个经验，只要最近工作不忙，回家能吃山药，坚持一段，斑就淡了。可惜的是，这样有规矩的生活她几乎过不上，别说山药了，按时吃饭都很难。这是典型的肾阴虚导致的黄褐斑，是黑色的黄褐斑。山药是补肾的，是经典药物六味地黄丸，六个药中的一味，相当于厨房里的六味地黄丸，坚持吃能补肾，自然就能淡掉了肾虚导致的黑斑了。

我讲这两个例子，就是想告诉大家，娇养身体是可以有明显的效果出现的，所以，才有了那句话，“美是吃出来的”。

美是通过内里的调整才能获得，表面文章就算有，也很假。所谓“老黄瓜刷绿漆”之所以被耻笑，就是因为这种表面文章的美丽不仅和年龄不符，而且不自然，不会为你增色。

经常有这样的人，细看时皮肤也有皱纹，也有白发，也不是腰身窈窕到年轻人的样子。但就是显得年轻，说不出原因，我们就归结为“他们的状态很好”。这个状态就是身体体质的体现，好的体质才会有好的状态表现出来。之所以年轻，是因为有健康的状态做就基础的，而这个体质，只能通过吃来获得。

既然是吃，就要有讲究，要会吃。

首先要知道我们每天吃进去的食物中，哪些营养和你的美貌最有关系。

其次，要会利用中医这个“国粹”，这也是身为中国人的特权。中医和西医的不同就在于，西医是治病的，而中医是治人的。女人变丑不是因为生病，可能查不出身体的问题，但是却处于一种低水平的状态，这就是人出了问题，治人，调整状态就是中医的强项。

而古往今来的美人，少有不借助中医的。有个唐诗写过一个秘密，“暗服阿胶不肯道，却言生来为君容”，这句诗讲的是杨贵妃。之所以能宠冠六宫，成为中国四大美人之首，别人都怀疑她一定有什么美颜诀窍，她却说什么也没吃，天生为皇帝长得。其实背地里一直偷偷吃阿胶，这可能是史上最成功的“带货”了。

其实，中国早就有面膜的记载，只不过那时候面膜和现在面膜形态不一样，没有现在这么先进。但没有一个面膜入了杨贵妃的眼，更没能名留史册， 可见，它的败给了阿胶，败给了内里调养的。就凭这一点，就该坚定大家，靠正确的饮食，正确的调养来美容养颜的信心，这也是我们这个课程中，会手把手教给大家的。

我们这个课程总共分四个板块

第一个板块是美颜

脸是女人美丽的关键。面部肌肉的张力，决定了面部线条的饱满程度；皮肤深层的含水量，决定了能否吹弹可破；只要日晒就会出来给皮肤“撑伞”的黑色素，决定是否会长出碍眼的斑点，而这些都不是“表面文章”能改善的，这里我会分别给出针对内里的应对方案。

第二个板块是塑形

腰身粗壮，双腿臃肿，早早就有了“双下巴”，这些毁容细节的出现有两个原因：一个是脂肪过多，肌肉少而无力，无从“雕塑”身体。另一个则是，你的胖不是多了肉，而是多了水。

有效的塑形必须是健脾祛湿，因为中医的脾是主肌肉，脾气健运肌肉的张力就升高，就能使你凹凸有致。而湿气去除就能帮你甩掉了“注水肉”。针对这些，我将从食疗，到女人高发的一种“毁容疾病”的防治一一入手。

第三个版块是美体

人显得年轻，除了好的皮肤和身材，还要有好的状态。状态影响人的体态，而状态是由身体好坏决定的。干瘪的胸，下垂的臀，含胸驼背的萎靡，油腻恼人的头面，这些影响你状态的环节。可能就是你生活中吃错了的结果，所幸的是，通过合理的食物药物搭配可以改善，这一节我将亲授机宜。

第四个版块是保养子宫

月经是上帝多给女人的一条健康“回路”，每次月经都是身体的一次机能“重启”，一次新的“格式化”。如果你能按照经前解郁，经中暖宫，经后补血的月经保养“三部曲”去做，每次月经都是一次身体的转机甚至新生机。

总之，这套课程完全遵循中医由内而外科学养护的原理，了解了这些，可能每个人都能秒变养生达人！而依靠食疗美颜，是完全可以轻松吃出好状态好容颜的！准备好了吗？希望能听到你们更多因此蜕变美丽的故事。我们课程里再见！