207.【食材】自酿葡萄酒有什么好处
要点：
1.为什么我建议大家自己在家里酿造葡萄酒？
2.为什么葡萄的皮和籽可以抗衰老和抗癌？
3.“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催＂，我家长辈是如何酿造葡萄酒的？
以上问题，本期节目为您温馨解答。
利用葡萄上市的季节自己在家里酿制一些葡萄酒，把它留下来，五年、十年、二十年都没有问题。等到家里的孩子长大了，考上大学了，打开一坛酒，大家喝一喝；孩子结婚了，再打开一坛酒喝一喝，那种感觉想必是非常幸福的。
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- 农夫山泉_6s
老师自己做的葡萄酒怎么保存?
- 骄杨似火_1i
怎样才能长时间保存呢？我百度看说自制葡萄酒保质期最多3年
- 胡zzzzz
葡萄大量上市的季节，酿葡萄酒可以吸收葡萄皮和籽的充分营养。白藜芦醇抗衰老、抗癌，帮助调理血管硬化等心血管疾病等。做法：任意品种葡萄（颜色深者白藜芦醇含量高）与冰糖混合5:1，葡萄洗净晾干水汽，清洁无水的大玻璃罐子，葡萄捣碎（榨汁机或擀面杖），一层葡萄一层冰糖装到七八分满，阳台晒太阳一天加速发酵，24小时候冰凉处保存。一个月后打开搅拌过滤去籽皮，剩下酒汁的可以长年保存。保持全程清净无油。葡萄大量上市的季节，酿葡萄酒可以吸收葡萄皮和籽的充分营养。白藜芦醇抗衰老、抗癌，帮助调理血管硬化等心血管疾病等。做法：任意品种葡萄（颜色深者白藜芦醇含量高）与冰糖混合5:1，葡萄洗净晾干水汽，清洁无水的大……
- 聚宝棂KK
老师 家政女皇葡萄那期和年夜饭那期都看了 确实那位品酒老师厉害 还以为电视效果呢
12年的好想尝尝
- 石竹花_zq
- 纯粹_8f
老师，第一周发酵的阶段怎么放气？一打开空气就进去了
- 纯粹_8f
葡萄要清洗一下吗？
- 胡zzzzz
葡萄大量上市的季节，酿葡萄酒可以吸收葡萄皮和籽的充分营养。白藜芦醇抗衰老、抗癌，帮助调理血管硬化等心血管疾病等。做法：任意品种葡萄（颜色深者白藜芦醇含量高）与冰糖混合5:1，葡萄洗净晾干水汽，清洁无水的大玻璃罐子，葡萄捣碎（榨汁机或擀面杖），一层葡萄一层冰糖装到七八分满，阳台晒太阳一天加速发酵，24小时候冰凉处保存。一个月后打开搅拌过滤去籽皮，剩下酒汁的可以长年保存。保持全程清净无油。
- 随缘_j6y
老师，自酿葡萄酒要用什么容器来长期贮存，又要放在哪里才好呢？
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老师，用什么容器存放在什么环境可以长久保存？