72 霜降：****

霜降：不白之冤 

喜马拉雅的听众朋友，您好！欢迎您收听《宋英杰讲二十四节气》。

今天这一讲，跟大家聊一聊霜降。

二十四节气这些名字啊，历来争议最大的，就是霜降。

两千年当中，时不时地就有专家站出来挑理儿、挑刺儿，说这个霜啊，既然是在地上长的，不是从天上降的，那凭什么叫霜降呢？！所以霜降这个名字，不科学！专家认为霜降这个词体现了古人认识自然的科学局限，甚至觉得霜降这个名字应该修改一下。

《论衡》曰：云雾，雨之徵也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪，雨露冻凝者，皆由地发，非从天降。

其实，东汉的王充在《论衡》当中早就已经论述过了，无论是露还是霜，“皆由地发，非从天降”。整整两千年前，人们就已经知道霜是怎么来的。

其实仔细想来，霜降这个词也没啥不科学的，天上还掉下过林妹妹呢，专家呢，得允许别人打比方，是不是。现在生活当中的霜那真是多了去了，面霜、晚霜、隔离霜、护手霜、润肤霜，都叫霜。

但真正的霜，根本就没有润肤的功能。一看脸就知道了，饱经风霜。

霜降的降，只是霜的降临。只是一种描述方式，未必是科学局限。

包括唐代诗人张继的那首著名的《枫桥夜泊》：

月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠；姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。

如果严谨地说，月落乌啼怎么会霜满天呢？霜是附着在物体表面所形成的水汽凝华，不可能漫天飞舞啊。于是有人按照天气原理进行推测，是不是雪满天，雾满天或者霰满天？

霜可以铺陈于地，也可以附着于枝叶，不会飘飞于天。天上飞的不是霜，那么到底是什么呢？

有人专门做过推算，排除了雪、雾以及雾凇。满天似霜的冰成物，最有可能是霰。诗人所描述的，可能是红叶稀疏、米雪飘舞的情景。

当然诗人的表达逻辑与学者的推理逻辑是完全不同的。或许在诗人眼中，霜是寒冷的化身，所谓月落乌啼霜满天，只是想描述寒意满天的一种意境而已。

蒹葭苍苍，白露为霜。因为到了0℃，露水就变成了霜花或者冰针。早晨起来，一眼望去，白花花的一片。深秋时节，老天爷给我们点颜色看看。

我在文本当中还特地贴了一张图，对比露和霜的区别，一目了然。一个是液态的露，一个是固态的霜。

俗话说“霜降百草枯”，一遇到霜，所有的菜就都歇菜了。

谚语说：旱枣子、涝栗子，不旱不涝收柿子。

是说雨水或多或少，总是你欢喜他烦恼。

可是，霜来了，甭烦恼了，一齐倒吧。寒露无青稻，霜降一齐倒。

霜降之前，红薯挖完。霜降拔葱，不拔就空。霜打的茄子，蔫了！

所以能够凌霜傲雪的，那都不是一般人！

说一个地方四季长青，什么长啊？无霜期长啊！比如哈尔滨，一百三四十天，不容易；比如北京二百来天，算凑合；比如南京二百二三十天，还可以；比如三亚，人家一年365天都是无霜期，这就不要攀比了。

人们为什么那么在意霜，为什么会小心翼翼地盯着无霜期呢？

因为无霜期关乎植物的春华秋实，关乎我们的衣食温饱。

尽管人们知道霜的厉害，风刀霜剑，但还是希望它能够如期而至，因为只有这样，气候才是按照常理出牌。霜降见霜，米谷满仓。

古时候，其实很多人都盼着霜降呢。因为“霜始降，百工休”，大家终于迎来了一个假期，一个漫长的天气假期。

马上就霜降了，曾经有一份真挚的无霜期摆在我面前，我一直都在珍惜。假如非要给这份无霜期加上一个期限的话，我希望，其实正常就行。

因为气候，各有其美。

人们说“霜杀百草”，因为靠天吃饭，所以最在意的就是无霜期。

24节气节气起源地区，是霜降见霜，谷雨断霜。但是对于高寒地区来说，立夏之后还可能有霜冻，正像谚语说的那样：（农历）四月八，黑霜杀。

虽说“霜杀百草”，但其实真正杀百草的，不是霜，而是冻。

比如有些地方非常干燥，地表温度低于0℃，但水汽依然没有饱和，也就没有出现白霜。但作物却还是遭受了冻害，人们把这种现象称为黑霜，是看不见的霜。

其实可能通过对比实验来证明：两株植物，在同样低的温度，但不一样的湿度条件下。湿度高的，植物的叶面结霜了。湿度低的，植物叶面没有结霜，但被冻得更严重。因为结霜的叶面因为水汽在凝华过程中释放热量，反而使温度升高从而减轻了冻害。黑霜的危害甚于白霜。

所以确切地说，不是“霜杀百草”，而是“冻杀百草”。因为误解，所以白霜曾经长期遭受“不白之冤”。我在文本当中也贴了一张图，作物遭遇黑霜和白霜的情景。

说完了黑霜和白霜，我们再对比一下霜、雾凇和雨凇。因为这几种天气现象有的时候容易被弄混。文本当中的图片，呈现了霜、雾凇、雨凇都是什么样的。

咱们先说水是从哪儿来的？

空气当中水汽饱和且近地面的温度低于0℃的时候，物体周围多余的水汽就会“就地”凝华，凝结成晶莹的霜花或冰针。这是霜。它不是从天而降，是遇物而凝。水汽本来就在物体周围，是从四周聚拢过来的。

那么如果物体附近有很多过冷的小雾滴飘过来，粘在物体上并且冻结，然后越聚越多，这就是雾凇。水汽是从不太远的地方，顺着一个几乎水平的方向飘过来的。

而雨凇就不一样了，它是顺着垂直方向，它是从天上落下来的过冷的大雨滴“砸”在物体上然后因为本身过冷而迅速冻结。所以雾凇和雨凇的生成原理差别很大：雾凇来自于小雾滴，是飘过来的；雨凇来自于大雨滴，是砸下来的。

再说观感，霜是毛茸茸的，有一种附着感；雾凇是蓬松松的，有一种粘贴感；而雨凇是硬邦邦的，有一种包裹感。

我在文本当中贴了一张新闻图片。高寒地区的人们，在隆冬时节通常都把自己包裹得严严实实，只露出鼻子和眼睛。如果按照生成原理来区分，画面当中有霜，有雾凇，甚至还有冰凌。

再说一下雾凇的生成条件。

气温要足够低，水汽要足够多，还最好是晴天，否则难以辐射冷却造成降温。还不能有风，否则就把结构很松散的冰晶给吹散了。所以形成雾凇的条件更为苛刻，所以它也就更为稀有，不像白霜那样常见。

一般来说，是高寒地区的河流、湖泊附近容易形成雾凇。

雾凇是空气当中无数的过冷雾滴粘在树枝上然后立马冻在树枝上，然后越聚越多。当然，除了树枝，也可以是其它物体。

那霜是怎么形成的呢？是空气当中的水汽饱和了，不能容纳再多的水汽了。多余的水汽怎么办呢？温度高于0℃就凝结为露，低于0℃就凝华为霜。

那么，雾凇和霜它们俩的区别在哪儿呢？

雾凇是由液态的雾滴变成的冰晶，雾滴是从周围的环境当中聚拢过来的。

霜，是由气态的水汽直接凝华造成的，而这些水汽本来就是漂浮在物体表面的。

而雨凇呢，雨凇是过冷的大雨滴“砸”在树枝上，然后冻在了树枝上。而雾凇是过冷的小雾滴“粘”在了树枝上。雾凇很松散，而雨凇很坚硬，有点像冰糖葫芦上那一层冰糖。雨凇也叫作树挂、冰凌，不是冰激凌，跟冰激凌生成的原理不一样。形成雨凇的雨，叫做冻雨，落在地上，往往被称作“地穿甲”，大地像穿上了一层冰做的铠甲一样。这是一种很严重的灾害性天气，而雾凇并没有什么危害，倒是非常具有观赏性。

冻雨在贵州、湖南相对多一些，严重的时候，道路像镜面一样光滑，最令人刻骨铭心的就是2008年年初的低温雨雪冰冻。

印象当中，北京2013年1月31日也出现过一次“地穿甲”，走在路上，真是有一种如履薄冰的感觉。

好，今天的节目就讲到这儿。这一讲包括了几个部分。一是关于霜降这个名字的争议。二是霜和冻，黑霜与白霜。作物最怕的不是霜，而是冻，这让白霜有的时候蒙受了“不白之冤”。三是霜、雾凇、雨凇这三种天气现象的生成原理和物理特征。

欢迎您继续收听《宋英杰讲二十四节气》。