脆皮年糕制作视频

2024-02-08 19:15

1个回答
材料:年糕。辅料:鸡蛋、馄饨皮。调料:色拉油、小麦面粉、糖、桂花。
做法:
1、鸡蛋打散,放入少许面粉拌匀
2、年糕放入锅中,煮软
3、取一叶馄饨皮,刷上蛋液
4、将煮软的年糕,放入糖桂花中蘸匀,放到馄饨皮上,包裹严实
5、锅中倒油,烧至六成热,下包好的年糕,炸至金黄即可
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