26-6 薄荷&牛至：可能你从未了解的烹饪与健康秘密

薄荷不仅是中东沙拉、印度甜酸酱等传统菜肴的重要成分，还具有清热解毒、抗氧化等众多健康功能。

牛质是最有效的放射线保护剂，以其抗癌、抗炎的能力在科学研究中展现出了令人惊艳的效果。

许多常见的香草和香料不仅能调味，还可提升环境品质，应用广泛。

了解这些香草的奇妙功效，将为您的生活带来意想不到的健康收益。