02 想要水嫩无暇肌，这样补充胶原蛋白！

每日总结：

让皮肤更水嫩的四大类营养素——水、维生素E、维生素A以及胶原蛋白。

（1）适度饮水

Ø 每天至少需要额外补充1.5升水才能满足身体需求；

Ø 最好的饮用水是天然矿泉水，尽量选择纯净水；

（2）常补充含维生素E的食材

Ø 富含维生素E的压榨植物油有：胡麻油、豆油、小麦胚芽油、玉米油、葵花籽油、山茶油、芝麻油；

Ø 含维生素E多的坚果：巴旦木、核桃仁、夏威夷果、榛子、松子、葵花子仁等等；

Ø 含维生素E多的蔬菜：有卷心菜、西兰花、羽衣甘蓝、莴笋、菠菜；

Ø 含维生素E多的水果包括奇异果、芒果，牛油果等。

（3）干燥肌肤的救星维生素A

Ø 维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、奶制品和蛋类；

Ø 其次是来自绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果，如胡萝卜、菠菜、南瓜、韭菜、青椒、甘蓝、荠菜、橘子、哈密瓜、芒果等。

（4）增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量

对于哺乳动物来说，大部分胶原蛋白集中在真皮、筋腱、骨骼、软骨等结缔组织中；

对于鱼类来说，胶原蛋白主要集中在鳞片、鱼皮、鱼头、腹肌、鱼鳔；

而植物，是不含胶原蛋白的。

作业：

问答题：

（1）为什么维生素E可以起到保持皮肤细腻滋润的作用？

（2）打造水嫩无瑕肌不可缺的四大营养素分别是什么？