每日总结:
膳食指南是根据营养科学的原则和人体的营养需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,专门针对食物选择和身体活动提出的指导意见。每一条、每一句话都有大量科学研究作为根据,是国内外营养专家的主流共识。
目前我国最新版的居民平衡膳食宝塔是在2016年发布的,这版指南的覆盖人群从2007版的6岁改为2岁以上,明确了2岁幼儿也可以跟成人一样有平衡膳食的生活方式。
居民膳食指南6条核心推荐:
推荐1食物多样 谷类为主 粗细搭配
推荐2多吃蔬果 每天吃奶类、大豆或豆制品
推荐3适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
推荐4少盐少油 控糖限酒
推荐5食不过量 吃动平衡 保持健康体重
推荐6 三餐分配要合理零食要适当
作业:
问答题:
(1)每天摄入的添加糖最好不超过多少克?
(2)超市常见的乳酸饮料属于奶么?是否健康?
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