【虫类】螵蛸：树梢水下两螵蛸

桑螵蛸和海螵蛸

喜马拉雅的朋友们，大家好！我是赵中振。

今天来说说《本草纲目》里的两种螵蛸：桑螵蛸和海螵蛸。

桑螵蛸和海螵蛸，一个是来自陆地树上，一个来自海洋里。

桑螵蛸

先看它的名字：螵蛸。螵虫字边，右边加个车票的票。蛸虫字边，右边加肖像的肖。李时珍解释说：“螵蛸，其状、轻飘、如绡也。”绡是一种轻而薄的生丝织品。的确桑螵蛸这个药材质地很轻，轻飘飘的。

螵和蛸都是虫字边，他们都和虫子有关吗？和哪种虫子有关呢？这种虫就是螳螂。小时候猜过螳螂的谜语：“穿绿衣，戴绿帽，手举两把大砍刀。” 螳螂捕食有一个绝招，就是善于伪装，伪装成枯叶、绿叶，一动不动静待时机。螳螂高举两只镰刀形的前足、静待猎物到来迅速出击，一举将其拿下。武术界有螳螂手、螳螂拳，都以出手快为特点。

上个世纪80年代系列动画片《黑猫警长》曾风靡一时，其中有一集就叫《螳螂夫妻》。故事讲的是螳螂姑娘和螳螂小伙儿一见钟情，动物王国的小动物们为他们举行了盛大的婚礼。不幸的是，新婚的第二天早晨，新郎失踪了。黑猫警长前来破案，最后真相大白了，原来新郎在新婚之夜交配之后，被新娘吃掉了。这是螳螂的一种生物本能，他们为了生存、为了繁育下一代补充营养。新郎献身完成了自己的使命。吃掉新郎后没过多久，新娘落在桑树枝或树皮上，分泌出一种泡沫状的粘液，然后将受精卵产在里面。

一粒一粒的螳螂卵规律地分行排列，干燥后形成一种卵鞘，大小有2个蚕茧那么大。这就是中药桑螵蛸，就是螳螂的卵块，即螳螂产卵的子房。

螳螂是节肢动物门的昆虫，这个家族世界上有2400多种。桑螵蛸入药的来源为中华大螳螂Tenodera sinensisi Saussure、棕静螳Statilia maculata或广腹螳螂Hierodula patellifera的卵鞘，药材行分别称他们为团螵蛸、长螵蛸和黑螵蛸。

炮制

桑螵蛸采收后，需要蒸制一下，杀死虫卵才可以入药。

1999年我来到香港，开始筹办中药课程，我们白手起家想办法节约每一个铜板。很多药材标本都是我们自己采的，一件件逐个积攒。自己能上山采到的，就不去外边购买。

我告诉我的一个助手，桑螵蛸在桑树枝上就能见得到。我们助手还真从山上采回来几个，存放在实验室的抽屉里。过了没几天，我在实验室讲课的时候，只见一个个小螳螂，从实验室抽屉里慢慢爬了出来。那时我才想起，是我忘记叮嘱实验员要先把桑螵蛸蒸一下灭活。这下可好，实验室成昆虫馆了。

为什么不直接称“螵蛸”前面要加上桑树的桑字呢？《本草纲目》引用了古本草的记录：“螳螂……逢树便产，以桑上者为好，是兼得桑皮之津气也。”药用桑螵蛸以产在桑树上的为好。这有强调道地产区的意思，植物有产区，动物也一样有产区。

桑螵蛸又被称为“止遗之王”。桑螵蛸主治肾虚不固之遗精、滑精、遗尿，也包括尿频、妇人白带。李时珍引用了宋代寇宗奭《本草衍义》中的一个方子，桑螵蛸散，君药就是桑螵蛸。此方能安神魂，定心志，治健忘，补心气，止小便频数。

海螵蛸

螳螂可以到处产卵，那海螵蛸是不是就是产在海上的螳螂卵鞘呢？其实不然，海螵蛸是乌贼骨，来自我们熟悉的墨鱼、墨斗鱼。

海螵蛸是乌贼科动物无针乌贼Sepiella maindroni de Rochebrune或金乌贼Sepia esculenta Hoyle的干燥内壳。

那为什么要称它为海螵蛸呢？李时珍在《本草纲目》乌贼鱼项下解释道：“骨名海螵蛸，象形也。”海螵蛸像桑螵蛸。乌贼鱼的骨状内壳，腹面有细密的波状横层纹，就像放大的桑螵蛸。乌贼生长在海里，所以称为海螵蛸，也俗称乌贼骨。

海螵蛸

《本草纲目》中同时列出了乌贼鱼、鱿鱼、章鱼三个可入药的动物，都是头足类软体动物。

乌贼、鱿鱼和章鱼怎样区分呢？

乌贼，又叫墨鱼、墨斗鱼，体内有一个墨囊，当它遇到天敌时会以“喷墨”作为逃生的手段，在海水中施放墨汁烟雾弹，趁机逃跑，贼是形容它的机警、机智。它还叫缆鱼，其前部有两条粗长的触手。遇到风浪时，乌贼的触手如同大船在海水中抛下的锚一样，紧紧地粘在石头上，好似固定的缆绳。

鱿鱼，在《本草纲目》中的名称为柔鱼。鱿鱼形似墨鱼，身体比较狭长，但它的体内没有墨囊，且内壳背骨是透明的。鱿鱼可以生吃，也可熟吃，一加热就会卷起来，好似打起了铺盖卷。员工被老板开除叫炒鱿鱼，就是让人卷铺盖卷走人，这句话的由来就在这。

章鱼，又叫八爪鱼，身体呈囊状，有8条触手，较粗长，也具有墨囊。

简单来说，乌贼和鱿鱼有10条触手，章鱼有8条腿。乌贼和章鱼有墨囊。

李时珍在《本草纲目》中提到，这三种鱼都是药食同源的。“乌鲗无鳞有须，黑皮白肉，大者如蒲扇。炸熟、以姜、醋食之。”鱿鱼与乌贼的吃法类似，也能生吃，就是吃生鱼片的方法。《本草纲目》首次收载章鱼，李时珍认为章鱼具有养血益气的功效。记述中有特别是闽、粤人多采鲜者，姜、醋食之，味如水母。

入药应用

海螵蛸能收涩、收湿、敛疮，擅长抑制胃酸过多，所以又被称为“制酸之王”。其中所含碳酸钙高达80%以上，以此制酸止痛。

我在日本学习工作了十年，出于职业习惯，对日本人经常生什么病、吃什么药多有留意。胃病是日本人的多发病，也是普遍的现代都市病之一，与当地的饮食习惯、生活习惯有关。

日本市场上有一个特别受欢迎的胃药，在中国生产并直接进口销售的中成药“快胃片”。当年我还参与了这个药向日本厚生省申报的工作。它的组成很简单，只有延胡索和海螵蛸两个药，一个止痛，一个收敛。

中医有一个名方左金丸，是一个必备的小方子，由黄连和吴茱萸两味药组成，治疗肝火犯胃嘈杂吞酸，胃部有乱糟糟的不适感。我遇到过一位有经验的老中医，她用左金丸治疗胃酸过多引起的胃部不适时，就在方子里再加些海螵蛸。现代药理研究也证实，海螵蛸具有抗胃溃疡的作用。

除此制酸止痛之外，海螵蛸还擅长治疗血证，临床上内服可用于吐血、衄血，崩漏、便血。海螵蛸还能敛疮生肌，治疗湿疹、湿疮。海螵蛸细粉可用于外伤出血的情况，在伤处撒上一点很快就能止血。临床上应用的乌及散，由乌贼骨和白及组成，可以收敛止血。

有海螵蛸参与的大多是小处方，这个药很实用、很便宜、很有效，是简便验廉的代表。

今天讲了桑螵蛸、海螵蛸，原本来源、功效各不相同、不相干的两个动物药，只是称相近而已，用药千万不要搞混！

一个生在树上，一个潜入海里。一个是“止遗之王”，一个是“制酸大王”。

下次采桑葚的时候，也可以留意一下桑螵蛸，说不定在树上就会有意外发现。如果有兴趣把它带回家，可以试试看能否孵化小螳螂。买乌贼回家做菜时，也可以留下不用的乌贼鱼骨。有的药店还在收购，既可以废物利用，也可以得到一小笔补贴。

今天就聊到这里，谢谢大家。