【实用口语】“干杯”

17．干杯

【目标语言】Bottoms up!

From Longman Dictionary of Contemporary English

bottoms up!

spoken 

used to tell someone to enjoy or finish their alcoholic drink

【片头】

    Good day, ladies and gentlemen. Welcome to FunEnglish. I’m Sophia.大家好，我是Sophia,欢迎来到挂在嘴边的趣味口语。

【开篇小段子】

  你懂得如何喝酒吗？也许在喝酒这个话题上，不同的国家都有着不同的酒文化，我们要说三天三夜也说不完呢。不过，最近我看大家对于东北人的酒量问题似乎是有误会的，我想说，并不是所有东北人的酒量都特别的大的。像我，我就根本一点都不能喝，就连Rio这样的酒精饮料，我喝一口都会天旋地转呢。当有人问你能喝酒吗，如果你说不能太能，那人家会认为你老能喝了！如果你说你还可以吧，别人会认为你会把他们都喝倒了！一喝就能干杯，不会剩下一点酒滴用来养鱼。干杯用英语要怎么说呢？

【语言解析】

除了我们都会的cheers，表示干杯，非常常用以外，今天还可以学一个新的bottoms up.bottoms是底面，酒杯的底儿，后面加了一个up就是瓶底儿向上了，那就是整个杯子反扣过来了，那里是一定没有酒了的，因此这是一个非常形象的描述干杯的说法的句子。Bottoms up!干杯。

【文化引申】

不过，在西方文化里，bottoms up 也只是一种说法，没有人真的把酒都喝完，然后把小碗儿往地上一扔一摔，还真不是这样的。

我们需要了解一下这里的西方文化。Toast是祝酒的意思，每在重要的场合，重要的事件，重要的人物出现的时候，都要祝酒，make a toast.这你就可以理解为举杯，讲话发表一下感想，最后大家一起表达祝福。

祝酒的时候，一定要记得，your toast is a gift.你敬酒，是给别人的一个礼物而不是一个比酒量的比赛。在合适的场合，恰当的敬酒，送出祝福，是一种风度的体现。有人结婚的时候，有人过生日的时候，有人升职的时候，都是可以祝酒的关键时刻。好的祝酒辞一定不是很长，一定不是平淡的，而是可以让听众把手里的手机放下来，让别人有欲望想把这个祝酒辞快速听完的。有这样几个原则，首先不要总是以I为开头，祝酒的重点是他们，是别人而不是你自己。与其介绍你自己，不如说说你想接下来聊些什么。而这个开头，像一个钩子一样把大家的兴趣提升起来，比如说Today, I’m going to talk about 3 things you don’t know about thegroom.我要说说关于新郎你不了解的3件事儿。这就一下子，抓住了大家的注意力。然后再介绍自己，不过要短小有趣。接着进行祝酒的主体部分。接下来要讲3个不同的小故事，围绕着刚刚说过的主题。比如说你可能还不知道Sophia以前是个滑冰运动员！这里大家的反应一定是wow!这就掀起了一个小高潮，然后再接着说第2个和第3个。

最后再高举酒杯，大家一起敬今天的主角，敬新婚的夫妇，敬今天的寿星，敬大家的健康。这里不适合干杯到一滴不剩，我们可以用句型Here’s to后面加你要敬或祝福的人，敬我们大家Here’s to us.祝我们大家的健康。Here’s to health.

现在是不是才发现，喝酒也没有这么容易的。

【语言练习】

    我们来复习一下吧，如果大家一起在聚会里捧杯祝酒，我们兴致很高想说干杯，除了cheers还可以说什么？没错！Bottoms up!

【片尾】

学习了今天的口头禅，你是不是也觉得英语学习很有趣呢？英语不再难，全在有心人，我是Sophia, See you!