本期精彩要点
1.如果我们从立春开始,就坚持排毒工作,打开人体气的通道,那在清明的时候,就会感觉到自己的身体非常的清明。
2.我们在清明节做的青团、清明果,不仅是应季的美食,还来源于祭祖的风俗。
3.清明菜又叫鼠曲草、田艾,它对呼吸道疾病的调理效果很好,不论是肺炎、气管炎、支气管炎,还是痰多、咳喘的人,都可以经常吃清明菜来调理。
4.用清明菜煮粥或是煮糖水,有一个要点需要注意:只需要采下它的嫩苗,轻轻地洗干净就可以了。茎上和叶子上覆盖的白色绒毛,不要把它去掉,一起煮效果才好。
食方介绍:清明粥
清明粥
原料:清明菜:糯米=1:1,如果家里人少,可以用2两清明菜配2两糯米。
做法:1.把糯米用清水泡一晚上。
2.采摘新鲜的清明菜的嫩尖,洗干净后切碎。
3.再把清明菜和糯米一起放进锅里,加入清水煮成粥即可。
陈老师 你讲的这些内容买你的什么书里有?🤝
清明菜是什么?为什么不说