面包蛋糕饼干英文儿歌歌词

零食之类的话，还是少吃比较好像饼干吃多了，会比较上火。
而像一些甜食，蛋糕之类的话，少量吃就好吧，吃多了容易得糖尿病。

新浪博客有很多烘焙高手、他们的博客里有很多实用的方子、买书没啥必要、每个人的烤箱和工具都有所不同、没有一个方子是百分百成功的、必须要实践、动手和总结

用料
松饼体
鸡蛋 4个
蜂蜜 30g
橄榄油 30g
低筋面粉 200g
泡打粉 5g
牛奶 60g
糖 25g
奶油体
糖 20g
奶油 200g
松饼蛋糕的做法
蛋黄+蜂蜜+橄榄油搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀

加入面粉和泡打粉搅拌均匀
要使用横切的方法，免得起筋
(面糊好了稍稍会有点干)

蛋白+糖打发(糖分两次放)

面糊与打发的蛋白混合
(先放3份1蛋白于面糊混合，混合好再放3份1,均匀后，最后再放完)要用切的方法搅拌

用勺子挖一勺到平底锅(不用放油)
看到松饼起泡泡孔就可以翻边，等大约10秒就熟了

平底锅放在湿布上冷却，重复上面步骤

奶油加糖打发，下面垫点冰块会比较好打发

打发后，装进裱花袋，松饼也凉了可以用
松饼放在盘子上，裱上奶油，再铺上喜欢的水果，再盖上一块松饼

从重复裱奶油放水果

最后一层水果上需要再上一层奶油，固定表面的松饼

最后表面装饰就根据自己喜欢装饰咯，最后洒上糖粉就完成了

烤蛋糕粉

原料：红茶茶包1个、牛奶200克、蛋黄3个、细砂糖25克、吉利丁片4片、牛奶巧克力120克、淡奶油350克、罐头洋梨适量、戚风蛋糕片2片。做法：1、将红茶茶包放入牛奶里煮开后关火，将奶茶过滤倒入碗里。 趁着余温放入用冰水泡软的吉利丁片搅拌至融化。

再继续加入牛奶巧克力，为了让巧克力迅速溶解，我把它切成小块。 用蛋抽拌匀后，放凉待用。 蛋黄里加入细砂糖打匀。 然后一边倒入混合了牛奶巧克力的红茶液体，一边用蛋抽搅拌均匀。

淡奶油打至六分发。 分次加入红茶蛋黄馅料里，拌匀。 在模具的底部放一片戚风蛋糕片，然后倒入一半的慕斯馅。 将罐头洋梨用厨房吸水纸吸去水分，切成小丁，放入中间位置。

再放一片戚风蛋糕片，然后倒入剩余的慕斯馅，抹平后放入冰箱冷藏4个小时，脱模后在表面筛上可可粉装饰即可。 我拿一点点淡奶油打至九分发，用裱花嘴在表面挤出骨头的形状，然后筛上可可粉，中间用巧克力酱填充。

工艺：烤

口味：甜味

热量：较高热量

配料：
红茶1包 、 牛奶200克、鸡蛋黄3个、巧克力120克、淡奶油350克、蛋糕粉2片、洋梨适量 、 红糖25克、吉利丁4片

烹饪步骤：
1.将红茶茶包放入牛奶里煮开后关火，将奶茶过滤倒入碗里

2.趁着余温放入用冰水泡软的吉利丁片搅拌至融化

3.再继续加入牛奶巧克力，为了让巧克力迅速溶解，我把它切成小块

4.用蛋抽拌匀后，放凉待用

5.蛋黄里加入细砂糖打匀

6.然后一边倒入混合了牛奶巧克力的红茶液体，一边用蛋抽搅拌均匀

7.淡奶油打至六分发

8.分次加入红茶蛋黄馅料里，拌匀

9.在模具的底部放一片戚风蛋糕片，然后倒入一半的慕斯馅

10.将罐头洋梨用厨房吸水纸吸去水分，切成小丁，放入中间位置

11.再放一片戚风蛋糕片，然后倒入剩余的慕斯馅，抹平后放入冰箱冷藏4个小时，脱模后在表面筛上可可粉装饰即可

12.我拿一点点淡奶油打至九分发，用裱花嘴在表面挤出骨头的形状，然后筛上可可粉，中间用巧克力酱填充

做饼干基本上很少用到sp蛋糕油的，一般都用黄油代替。做饼干一般是使用黄油（纯正的牛油）的，有些可以用其他油脂代替，家里炒菜用的的油，也是可以用于替代的种类之一。没有黄油也可以用精炼猪板油，无色无味的蔬菜油（精炼纯菜油）、玉米油，葵花籽油，芥菜油，色拉油等替代，效果略有不同，但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油。

还有如果原配方中特别确定的油脂，比如橄榄油，花生油等，最好按配方来准备，随意更改会影响成品的感官性状和品质。

来神回答你为什么我做的手指饼干是软的，像蛋糕一样，我认为你做的手指雀拍饼干是软的，所以远的就是没给烤炉里烤，你要烤炉里烤出来的都是顷扒羡硬的。饼干。是硬的此卖不是软的，你在烤炉里烤。

油可以用玉米油代替

保存中，保存完发给你

感觉牌子都没有听说过。可能工艺的标准化制定和执行会没那么到位，同款产品各店工艺或配方、原材料是不是一致难以判断。
所以，不好判断说哪个牌子好。可能差不多。

个人感觉蛮好吃的