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圻膳

十六夜膳房

这是一家开在忘川河边的料理店,名叫“地狱膳房”。每天都有客人沿河而来,带着一段段或满足或遗憾的记忆,在孟婆这里留下他的故事用以交换,重温一生当中最无法忘怀的味道。走马灯亮,一世回望,嬉笑怒骂,贪恋嗔痴。一餐终了,客人们将回忆卸下,悠然远...

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伟诗话药膳

想要让自己的身体更加健康,就来关注我吧!每天教你学药膳的小知识。 药膳,简而言之就是药材与食材相配伍而做成的美食。在中国人的膳食中,许多食物既是食品,也是药物,故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。药膳有治疗疾病、养生保健的作用,同时也可...

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中医药膳学

中医高等院校规划教材,中国中医药出版社出版

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药膳食疗100例

药膳是祖国医药学的一个组成部分。它在防病治病、滋补强身、抗老延年方面具有独到之处。数千年来,它为中华民族的繁衍昌盛作出了贡献。 中国药膳不是食物与中药的简单相加,而是在中医辩证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功...

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中医药膳学

《中医药膳学》是在中医药学理论指导下,研究中医药膳起源、发展、理论、应用及开发研究的一门学科,是中医药学的一个分支,是中医养生康复专业主干课程之一。按照教学计划和教学大纲的要求,本课程主要向学生讲授中医药膳学的基本理论、知识与技能,为其他专业和后期临床课奠定中医药膳和食疗方面的理论以及临床应用知识与技能基础。

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中医药膳学

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药膳大全(218种)

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四季养生药膳

我是一名从业十几年的护士,现在从事大健康工作,希望能和大家一起学习养生,做到养生,让我们一起拥有一个好的身体!加油吧

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《饮膳正要》阅读

分类: 中国古典文学作者:元忽思慧《饮膳正要》为元忽思慧所撰,成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。

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药膳学学习视频

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御膳房小皇后

堂堂五星级酒店大厨,竟然穿越成了一个小丫头,还被糟老头卖到了宫里当个小宫女,大厨是甘心做宫女的嘛,怎么也得是御膳房的掌勺吧! 最后竟然偶遇了一个可以听她吐槽的垃圾桶,这等好事还不抓紧了,等到她开始吐槽皇上每天吃的都很奇怪的时候,一天比一天奇怪,还点名道姓的让她做,最后她实在受不了了,结果,那个垃圾桶说他就是那个点餐奇怪的人,喂,你清醒一点啊,这是什么套路?

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药膳食疗学基础

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花有养生,膳食御坊

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膳食营养知识

感谢每一位进来收听的小耳朵!兴趣爱好,全部用手机录制而成,有很多不足,希望大家多多包涵,多多担待!营养是健康的关键元素,而营养的获得最主要通过膳食!通过对食物的了解,让你我健康饮食,身体更健康!主播每天晚上更新,欢迎大家收听!

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营养与医疗膳食学

营养是生命的物质基础,大部分疾病的代谢、病因及治疗都直接或间接与营养相关。良好的营养是身体健康,疾病治疗及生命长寿的保证。本书分为基础营养知识、医疗膳食学、疾病膳食三个版块。

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儿童营养与膳食

主讲专家 毛凤星,北京儿童医院营养膳食科,主任营养师。 现从事儿童临床营养工作,曾参加2012版中国居民营养素供给量0-3岁组的最后阶段专家讨论工作。专业特长:肥胖症医学营养治疗、糖尿病医学营养治疗、儿童肾脏疾病医学营养治疗、痛风医学营养治疗、高血压医学营养治疗、先天代谢病的医学营养治疗、营养不良医学营养治疗。 内容概述 0~18岁儿童处于生长发育关键时期,对各种营养素的需求量相对高于成人,只有食物多样、合理搭配膳食,才能为健康生长打下良好基础。但也不能营养过剩,因为“小胖墩”不是身体结实的表现。 北京儿童医院--营养膳食科--毛凤星主任营养师,为广大宝妈分享“儿童营养与膳食”相关问题,阐述0~18岁儿童喂养误区及膳食搭配。

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正念膳食减脂课堂

减肥是生活方式的修炼,管理膳食,均衡营养,完成体重管理根本解。交流加薇:13042069161(备注“喜马拉雅”)

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老年人营养与膳食

“民以食为天”,人类为了维持生命与健康,必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。老年人伴随衰老进程有其特殊的营养需求,为实施“健康老龄化”策略,需要结合老年人生理特点和营养需求,给予合理营养和平衡膳食,以维护和促进老年人群健康,减...

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小常识小药方小药膳

张景明教授创建的杏林明师学社是在线中医学习平台,致力于为中医文化爱好者、相关从业者提供教学课程和服务,目前全国已拥有172万学员。杏林编辑部、明师学友会编创的杏林早报为我们的健康保驾护航。特从里面摘选一些文章以飨听者。

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中国居民膳食指南

学好用好膳食指南,做好家庭健康管理。

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中国居民膳食指南

#250~400克谷薯类,怎么吃降低血糖升糖指数?#120~225克肉类,选什么部位?怎么吃低脂又解馋?#蔬菜每天500g,怎么轻松吃够量?#为什么果汁不能代替水果?什么情况喝果汁?#什么食物中添加糖含量高?怎么控制摄入?#三高人群,怎么用大豆和大豆制品代替肉类?#备孕期、孕期、产后怎么吃?#素食者怎么吃?……

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中国居民膳食指南

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中医穿越开个药膳楼

医食无忧【穿越】青猫团文案死后穿越的现代中医余锦年在打杂间隙,定下了三个人生目标:1、珍惜生命,享受生活。2、开家医馆,传承家学。3、赚钱,成亲,取个可爱的媳妇。百年后,余锦年与徒子徒孙们回忆过去,非常高兴这三个人生目标都圆满达成了,只不过...

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中国居民膳食指南

中国居民膳食指南第一讲

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