初一女儿给爸妈做的晚饭火了,网友调侃:不建议吃,因为我没吃过

初一女儿给爸妈做的晚饭火了,网友调侃:不建议吃,因为我没吃过

00:00
04:41

12岁的小静今年读初一了,别人12岁可能还在等着爸爸妈妈喂饭吃,而小静却是一个动手能力很强的孩子。

爸妈平时忙于工作,经常要加班,每天晚上八点后才能下班到家,别人放学回家看电视玩手机,小静却不一样,她放学回到家里便开始为晚饭做准备工作。

小静厨艺很不错,仅仅花费半小时,就将晚饭给做好了,小静爸妈回到家后不需要自己煮饭,坐等吃饭就行。

爸妈将初一女儿小静做的晚饭晒在朋友圈,没想到火了,引发了众多网友的关注和热议,许多网友纷纷表示羡慕,并调侃道:“不建议吃,因为我没吃过!”

小静做的这顿晚饭,不仅色香味俱佳,而且充满了女儿对父母的关爱,让人看后不得不感慨一句:别人家的孩子真懂事。

第一道菜是爆炒花蛤,小静放学后直接去超市买了花蛤,小静喜欢吃这道菜,口感鲜美,营养丰富,吃起来有很下饭。

做法步骤:

1. 准备食材:花蛤、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、食用油。

2. 将花蛤放入清水中,加入盐和几滴油或者少许白醋,静置1小时以上,让花蛤吐沙。

3. 将花蛤的表面用刷子清洗干净。

4. 锅中加入适量清水,冷水下锅,煮至花蛤开口,捞出放入冷水中过凉,然后沥干水分备用。

5. 热锅凉油,放入提前切好的姜、蒜、泡椒煸炒出香味。

6. 倒入沥干水分的花蛤翻炒均匀。

7. 加入盐,生抽,少许味精调味,大火收汁即可。

第二道菜是酸辣土豆丝,这是一道经典的家常菜,它口感酸辣可口,非常下饭,小静从小就很喜欢吃。

1. 准备食材:土豆、辣椒粉、蒜、醋、生抽、盐、鸡精、食用油。

2. 将土豆去皮切丝,用清水冲洗掉表面的淀粉,浸泡在水中备用。

3. 沥干水分,将土豆放入少许盐,继续腌制5分钟左右,待土豆彻底变软。

4.将蒜头切碎备用。

5. 热锅凉油,放入蒜头炒出香味。

6. 加入腌制好的土豆丝爆炒。

7. 加入少许生抽,少许醋、少许辣椒粉,鸡精进行调味,翻炒均匀即可。

第三道菜是清炒番薯叶,这是一道以前人们不怎么喜欢吃,但如今却深受年轻人欢迎的一道菜肴,营养丰富又美味。

做法步骤:

1. 准备食材:番薯叶、蒜、盐、蚝油、食用油。

2. 番薯叶洗净,沥干水分备用。

3. 蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。

5. 加入番薯叶翻炒均匀。

6. 加入盐、少许蚝油调味,翻炒均匀即可。

第四个菜是炒茄子,秋天的茄子虽然个头小,但是却比夏天的更加美味,吃起来口感软糯,味道鲜美。

做法步骤:

1. 准备食材:茄子、九层塔、蒜、盐、蚝油、食用油。

2. 茄子洗净,切成小块,放入水中浸泡10分钟,沥干水分备用。

锅中无需放油,先将茄子倒入锅中干炒,待茄子水分炒干,变色变软即可。

4. 热锅放入油,下入蒜末煸炒出香味。

5.下入切好的泡椒和九层塔。

6. 加入盐、生抽、蚝油调味,大火翻炒均匀即可。

第五个菜是泡椒炒空心菜梗,江西人不仅爱吃空心菜还特别喜欢吃空心菜梗,尤其是用白酒或者米酒浸泡过的空心菜梗,深受人们喜爱。

做法步骤:

1. 准备食材:泡空心菜梗、泡椒、蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。

2.将泡好的 空心菜梗捞出,切成小段备用。

3. 泡椒切段,姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入姜、蒜、泡椒末煸炒出香味。

5. 加入空心菜梗翻炒均匀。

6. 加入盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。

虽然小静为爸妈做的晚饭食材比较简单,但是却充满了爱和温暖,关心父母,为家庭做出自己的贡献,值得每一个学习。

最后麻烦大家点个赞支持一下,非常感谢!

以上内容来自专辑
用户评论

    还没有评论,快来发表第一个评论!