【黄帝内经后传】45.中国人喝开水的习惯是对的

“佗行道，见一人病咽塞，嗜食而不得下，家人车载欲往就医。佗闻其呻吟，驻车往视，语之曰 :‘向来道边有卖饼家蒜齏大酢，从取三升饮之，病自当去。’即如佗言，立吐蛇一枚，悬车边，欲造佗。佗尚未还，小儿戏门前，逆见，自相谓曰 :‘似逢我公，车边病是也。’疾者前入坐，见佗北壁悬此蛇辈约以十数”
下一个病例讲的是华佗走在路上的时候，看到一个病人“咽塞” —嗓子眼儿堵了。
“咽塞”有几种可能：一种是我们现在经常说的梅核气，总觉得嗓子里有东西，上不上，下不下，吐又吐不出，咽又咽不下去，去医院检查，说是癔症—想象出来的病。
因为西医是基于有形有质的物质研究上的，对于这种无形无质的气，它没有研究，也不承认，就认为是你想象的，所以起名叫癔症。
中医称此病为梅核气，就像人吃梅子的时候，把核给吞进去的感觉。《伤寒论》里介绍这种病是“妇人咽中如有炙脔（ luán）”，“炙脔”就是烤肉，有一种干燥或焦躁的感觉，吞之不下，吐之不出。怎么治呢？《伤寒论》里给的方子是半夏厚朴汤。
另一种有形有质的堵塞导致“咽塞”，就是食道癌或早期胃癌，特别是在胃底部或贲（ bEn） 门附近。之前我讲过，如果不是癌症，就会形成食道裂孔疝。
还有一种情况，就是本篇讲的寄生虫病，导致嗓子眼儿发堵，“嗜食而不得下”。
“嗜食”是心理状态，就是特别想吃东西，但到吃的时候，却吞不下去。
梅核气的特点，就是觉得有东西堵着嗓子眼儿，但吞咽没有障碍，去医院检查也找不出东西。但食道癌、食道裂孔疝都是有形有质的变化，会找到实质东西。而且病人病得不轻，以至于家人用车拉着他去求医。
佗闻其呻吟，驻车往视。
看来是两辆车遇上了，或面对面走，或往同一方向走，华佗就“驻车往视”。
现在，国内泊车的地方叫停车场，日本泊车的地方叫驻车场—日本用的很多汉字保留了古风，比如拐弯的“拐”，日语写的是“折”。
还有，“往视”的“视”不是看的意思，而是中医一套诊断的方法。

华佗看完了以后就跟对方说：“向来道边有卖饼家蒜齏（ ji一声）大酢（ zuo四声）。” —“我刚才在来的路上，看见路边有个卖饼的商家。”这里的“饼”不是咱们现在说的烙饼，现在吃的烙饼是胡饼，是西域胡人传过来的；以前的饼，其实就是面条，所以有汤饼、煮饼。
“蒜齏”，就是把蒜捣成末。蒜很有意思，必须得捣，拍蒜或切蒜片都不出那个味。
人们都说吃蒜臭，其实是吃完了以后才臭，蒜本身带有一种蒜香，我们做各种青菜时，会把蒜蓉当辅料，都是把蒜爆香了以后，再把菜放进去。
“酢”就是醋，现在日本还把醋叫“酢”。
华佗建议病人“从取三升饮之” —取拌了蒜末的醋服下，然后“病自当去” —病就会好了。
病人听了后千恩万谢，“即如佗言” —赶紧往前走，按华佗说的去做，结果“立吐蛇一枚”，不是说真吐出一条蛇，而是吐出了一条像蛇一样的寄生虫。
病人吐出来寄生虫以后，就把它挂在车边，去拜访华佗—“悬车边，欲造佗”。这时华佗还没回家，“小儿戏门前” —有几个小孩子在华佗家门口玩，“逆见”就是正好相反方向迎见。“自相谓曰”，“相”就是对的意思，山西人管生意伙伴叫“相与”，其实这种说法很高级，就是互相给予，不是说单方面地付出，两好合一是最好的。
小孩子对病人说：“似逢我公，车边病是也。” —你是不是碰见我们家老公公了，我看见你的车边挂着一条让人生病的虫子。

疾者前入坐，见佗北壁悬此蛇辈约以十数。
病人下车以后，进了华佗家坐着，看到墙上挂着这种像蛇一样的寄生虫有几十条—看来华佗治愈的这种病人不在少数。
在古代，寄生虫病的感染是非常要命的，跟人的体质、营养、生活习惯和饮食取水的防疫有关。现在，人们的生活水平提高了，体质改善了，对寄生虫有了研究，寄生虫病还是能得到控制的。
因此，与其得了寄生虫病再去治，不如以预防为主。中国人喝开水的习惯是对的，饮生水很容易得寄生虫病。