【解惑】张铁林：古人夏天的命是谁给的？

本回故事里，梁山大军北征辽国。天气炎热，神医安道全让宋青、萧让前往东京购买暑药，以度酷暑。古代打仗，基本都是挑秋高气爽之时，人精神、马上膘，一身盔甲穿着也舒服。要不然大夏天的，头顶上水缸那么大的太阳直射下来，你还能穿得住盔甲？那简直就是把自己塞烤箱里！所以，如果有可能，打仗这么费劲的事情，古人是不会安排在夏天的。

我们今天常说，自己夏天的命，是空调给的！可对于没有空调的古代人来说，他们夏天的命又是谁给的呢？

您就别替古人担忧了，人家避暑的妙招可多了！

首先在穿上下功夫，古人虽然不能像我们现在人一样，可以穿背心短裤，但是人家用的衣服料子那叫一个轻薄凉快，就像花蕊夫人在《宫词》中写的那样：“薄（bo2）罗衫子透肌肤”。更热的话，甚至还能在贴身的地方穿上一件竹衣，把肌肤和衣物隔开，感觉更加清爽。

其次，如果穿着还不够凉快！那咱们就加点儿冰！按照《诗经》里的记载，早在先秦的时候，人们在冬天开采冰块，储存在地窖里，放到夏天来使用，而且还发明了相配套的设备。

这东西叫做冰鉴，为先秦时期贵族所用，以青铜制成，冰块铺底，再放进果蔬酒品，跟咱们今天的冰桶差不多。想当初，屋外炎夏烈日，屋里冰鉴可以降温，随手拿起里面的一壶冰果酒，徐徐喝下，也是妙不可言。

夏天吃冰，那是刚需。这些储藏在地窖里的冰，不仅给宫廷使用，也会供应朝中的官员。当时有一种福利叫做“颁冰”，就是由工部将藏冰按照不同品级颁发给大小官员。清代时候，外地官员给京官上贡的名义，就有炭敬和冰敬之说，所谓的冰敬，名义上就是外地官员补贴给京官夏天买冰的钱。

皇上和当官的能享受，老百姓也不愿意亏待了自己呀。除了官方的藏冰机构以外，还有民间所建的商业地窖储存冰块，也出现了很多吃冰、用冰的新方法。比如南宋的临安城到处都有冷饮店，各种冰镇的绿豆水、梅花酒等，元代还有用水果、牛奶、冰块等混合调制的“刨冰”，清朝有名的则是冰镇酸梅汤。这些冷饮物美价廉，普通人都可以买来尝一尝。

不过，冰窖再大，存的冰也是有限的，要是冰用完了，还想吃口凉的怎么办？

其实，冰镇不一定用冰，比如夏天想吃冰镇西瓜，古人会把西瓜泡在深井的水里，那里的温度比外面要低很多，拿出来正好冰爽可口。要是实在馋刨冰了，还可以使用化学的方法在夏天就地制冰！

唐代的时候，人们为了生产火药，开采了大量的硝石。他们发现，硝石溶解在水中的时候会吸收大量的热量，于是就利用这个原理造出了土冰箱，进一步降低了夏天的用冰成本。

再次，还可以重新装修房子。我们前面提到过，古代的房子本来就凉爽透气，还有几种“上天入地”的“土空调”方法再降暑气。

所谓上天，是通过水车将水提升到屋顶上，做成一个人造的水幕，这样屋子就成了水帘洞，凉风习习，舒舒服服。而入地，则是在院子里凿几口井，然后建造一个青石板的通道，一直通到屋里面，这样井中的凉气就可以带到房间，清清爽爽。

实在不行，还有最后一个小妙招。正所谓“三十六计走为上”，热地方实在呆不住，咱们跑出去避暑啊！所以古代的有钱人往往在城外的山上修一个别院，就图山上林木幽深，比城里凉快得多。要是城外还不够凉快怎么办？只能跑得再远点了，汉武帝避暑甘泉宫，唐太宗也避暑九成宫，清代皇帝更是有规模宏大的避暑山庄。

然而，理论上秋季打仗更舒服，但军情起来的时候，根本不挑什么时候，特别是在南方作战，就算冬天也一样酷热。就像北宋侬（nong2）智高作乱广西，名将狄青率领西军去平定，最大难题不是侬智高的战斗力，而是是广西酷热的环境和如云的瘴（zhang4）气。所以这时候大军出征，防暑解毒的药物一定要带足，否则仗还没打，自己就把自己给拖垮了。

晚清的医生王士雄编撰（zhuan4）的《霍乱论》记载了一个叫做“诸葛行军散（san3）”的药方，传说这是诸葛亮七擒孟获的时候，为了抵挡南蛮的暑热而创造出来的。虽然传说多有附会，但是中国历代医生为了大家能够平安健康地度过夏天，还是在千百年间进行了不懈的努力。

小贴士：

时迁在宝严寺点火，才拿下了蓟（ji4）州城。为什么辽国有那么多佛寺？原来佛教东传，南北朝的时期就已经很兴盛了，南朝寺庙多，所谓四百八十寺；北朝虽然佛寺也不少，但更多的是石刻，云冈石窟、麦积山石窟，都是北朝时期开始修造的。