04 《好的咖啡》——“捕捉自己喜欢的味道”的判定表
以上内容来自专辑
- 03 《好的咖啡》——咖啡到底是“苦”还是“酸”？957303:18
- 04 《好的咖啡》——“捕捉自己喜欢的味道”的判定表921106:59
- 05 《好的咖啡》——就咖啡而言，原料就是生命895005:33
- 06 《好的咖啡》——从生产国粗略地了解味道的特征886504:43
- 07 《好的咖啡》——咖啡是植物，品种不同，味道则不同829702:37
- 08 《好的咖啡》——“区域环境×品种”产生独一无二的味道752804:12
- 09 《好的咖啡》——决定风味特性的生产工艺830509:15
- 10 《好的咖啡》——烘焙的魔法，确定烘焙的指标695003:24
- 11 《好的咖啡》——选择能发挥出原料味道的烘焙程度652103:10
- 12 《好的咖啡》——不协调感大多来自“错误的烘焙”639603:20
用户评论
- 1810578iwjm
很奇怪，茉莉花是香味儿，草莓是口味儿，两个怎么能够相提并论？
____不知归路 回复 @1810578iwjm: 我猜测作者的意图是想说风味类型是花香和霉果香。
- 龙天行FLY
悲侧，背侧，这错别字也太多了。
____不知归路 回复 @龙天行FLY: 会不会是杯侧
- 蕉窗闲话
演播不错👍
____不知归路 回复 @蕉窗闲话: 谢谢你的喜欢
- 一缕烟波荒野中
____不知归路 回复 @一缕烟波荒野中: 太用心了！！！
- 一缕烟波荒野中
上个图更好
____不知归路 回复 @一缕烟波荒野中: 安排
- 听友52945237
内容很好👍👍👍
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主播声音真好听！内容棒棒哒👍
____不知归路 回复 @abbyeerrrre9: 谢谢你的肯定
🙆♂️