第38讲：立冬养生穴位及食补疗法

立冬时节，人们随着天气的变化，情志开始有所变动。立冬勿忘调节情志，此时按揉太冲穴具有很好的改善。太冲穴是肝经的原穴，原穴的含义有发源、原动力的意思，也就是说，肝脏所表现的个性和功能都可以从太冲穴找到形质。先按太冲穴，然后找痛点，没有痛点，就向行间穴推。这样做能给人注入能量，排解郁闷，使人心平气和。按揉太冲穴的手法也要注意，重按有泻的作用，轻揉有补的功效。

太冲穴位于足背侧，当第一跖骨间隙的后方凹陷处。能疏肝养血、清利下焦。

艾灸方法：用艾条温和灸太冲穴5～10分钟，每日1次。

拔罐方法：用拔罐器将气罐吸附在太冲穴上，留罐10～15分钟。

刮痧方法：用角刮法从跖趾关节向足尖方向刮拭太冲穴3～5分钟，隔天1次。

按摩方法：用手指指尖压揉太冲穴2～3分钟，长期按摩。

立冬时节患感冒，姜糖苏叶饮疗效佳。立冬时，地表还存有一定热量，人体还不会感觉太冷，但冷空气已具有较强的势力，有时会形成大风降温，并伴有雨雪的寒潮天气。寒潮天气是诱发流行性感冒的重要因素。因为人体上呼吸道突然遇上干冷空气的刺激，会引起血管收缩，导致黏膜分泌的免疫球蛋白减少，为感冒病毒入侵机体及繁衍提供合适的条件

治疗方法：风寒感冒时可喝姜糖苏叶饮。取紫苏叶3～6克，生姜3克，红糖15克。将生姜洗净切丝，紫苏叶洗去尘垢后一同装入茶杯内冲入沸水200～300毫升，加盖闷5～10分钟，再加入红糖趁热饮用。

 妙方巧治本季常见病——冠心病。寒冷的天气可引起体表小血管的痉挛和收缩，使血流速度减慢，血液黏滞度增高，加重心脏的负担，使心肌缺氧加重。严寒、低气压、温差大的恶劣气候，会使人体处于一种应激状态，低温刺激易使人体交感神经兴奋，心率持续加快，血管收缩致使血压增高，心脏负荷加大，引起心绞痛发作和心肌梗死发生。因此严寒季节冠心病心绞痛发作和急性心肌梗死的发病率明显增加。

治疗方法，茄子方：准备茄子250克，去皮青豆6克，酱油10毫升，花椒4粒，精盐2克，食用油适量。茄子洗净去皮，切成块放入热油锅内，再放入去皮青豆、酱油、花椒、精盐，小火烧至茄子、青豆烂熟后食用。

 饮食原则：养藏温补，滋益阴精。冬天气候干燥，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞子、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物应少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。

 推荐以下三种食材

 1. 羊肉。中医认为，羊肉味甘，性温，入脾、肾二经，因其具有益气补虚、温中暖下的功效，熬汤可适用于肾阳亏虚而致的月经少或点滴不净、经色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。白菜，别名『菘』。明代名医李时珍

 2. 白菜。在《本草纲目》中更写道：『菘性常晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。』中医认为，白菜味甘，性寒，入胃、肠、肝、肾、膀胱四经，可清热除烦、通利肠胃、利尿，主治烦热口渴、小便不利或大便不通等。

 3. 桂圆。桂圆又称『龙眼』『元肉』，和荔枝属性湿热不同，桂圆能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。