0.2.2 引言 真正的营养

1、改变饮食结构可让糖尿病患者摆脱对药物的依赖。

2、仅靠饮食就能改善心脏病。

3、乳腺癌的成因跟血液中的雌性荷尔蒙含量有关，而这些含量多寡是由饮食来决定的。

4、乳制品会增加罹患前列腺癌的风险。

5、蔬果内含的抗氧化剂可改善老年人的精神健康状况。

6、饮食健康可预防肾结石的产生。

7、儿童也可能罹患的I型糖尿病，有证据表明与母亲哺育婴孩的方式(亦即以母乳或牛奶喂养)有密切关系。