茶叶到底是不是奢侈品？

关于茶叶是不是奢侈品？

首先要定义一下：什么是奢侈品？

本质上来说，奢侈品彰显的是格调与身份

那就必须具备三个要素：

01 稀缺性

02 审美

03 人文，包含历史和人本的精神

从品饮方式到消费习惯，跟茶最接近的是红酒。

红酒中就有不少的奢侈品，它是怎么做到的呢？

红酒分为新世界与旧世界，在盲品上，新世界的酒大概二三十年前就超过旧世界了。那旧世界的红酒要怎么保住自己的价值或者地位？

那就是——成为奢侈品。

以最出名的产区之一法国勃艮第为例。它的产权和经营权是统一的，也就是这块地、这块地种的葡萄、这个葡萄酿的酒，还有这个红酒的品牌统统属于产权拥有者。

这样的好处显而易见——酒庄主人可以从种植端到产品端打造一瓶完整的葡萄酒。

首先土地就那么多，葡萄酒的产量有限。稀缺性get

接着他可以在庄园中使用自然农法，结合当地风土气候种出特别好的葡萄，并不断提高加工工艺。酒越来越棒的同时，从器具设计到品饮细节、理解，这样一系列的叠加和赋予，积淀的越来越多。审美get

在漫长的历史积淀中，融合种植特点和当地风土人情。人文get

这样一瓶弥漫着稀缺、审美与人文的葡萄酒，彰显着拥有这瓶红酒的人的格调与身份。它，就是奢侈品。

说回茶叶，如果茶要走奢侈品路线，也需要具备这些条件。

那么，国内现在有茶叶的奢侈品品牌吗？

据我粗浅的了解，武夷山的岩茶，有一些代代相传的小品牌，已经走上了奢侈品的路线。

云南的普洱老茶、或者某些山头茶、单株茶是不是奢侈品？

以我刚刚说的严谨的奢侈品标准来讲，还不达标。

首先说老茶，第一个难题就是鉴定老茶的真伪。

你是靠它的来源鉴定？还是靠纸张的材质成分鉴定？是通过品饮的感官审评来判断，还是通过茶叶中的内含物质的测定来鉴定？

实际上这些手段都不成熟，没有一个公认的解决方案。

所以在云南茶行业够久的人都知道，很多拍卖行拍出来的老茶，是存疑的。

在这样的前提下，我认为老茶不能被称为真正的奢侈品。

那一线甚至超一线的山头茶，或者单株茶是不是奢侈品？

比如一个超级爱茶人，自己每年上山去收茶，真实度保证了，茶的稀缺性有了。

但是在审美上，到今天为止，大众对普洱高端茶的共性的审美认同并没有形成。

另外，截止目前云南茶的产权基本在茶农手上，但是茶农大多是把鲜叶或者制作的干茶都卖了，产权和经营权并没有统一。

距离我们说的奢侈品当中人文环节的塑造，还有很长的路要走。

有些云南茶卖的很贵，它可能是符合了稀缺性。

但是奢侈品必备的三项当中缺了两项，它离标准的奢侈品还有很远的路。

当然，奢侈品和大众消费品之间有时是可以转换的。

就像特斯拉，刚上市的时候是奢侈品。但现在，它已经成为了大众消费品。

所以奢侈品与大众消费品的转换，它永远是动态的。既要看世界市场的消费风潮，也要看品牌决策者与团队运营的方向。