儿歌巧虎吃饭

具体集数不清楚，但是我家孩子这两天刚天过。
名字叫《我会吃饭了》

今年好像还有个新的，叫《我会大口吃饭》
你可以搜一下这两个视频

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

米饭：100克;

玉米(鲜): 30克; 青豆: 30克; 胡萝卜: 40克; 鸡胸脯肉: 100克; 奶酪: 1张; 鸡蛋: 1个; 海苔: 1张;

玉米淀粉：适量; 蚝油：适量;

巧虎米饭的做法

• 瓶盖铺上保鲜膜
• 将米饭填进去压实
• 倒扣在盘子上，去掉瓶盖、保鲜膜
• 取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵
• 蛋清和蛋黄分离，（为了使蛋饼颜色更黄）
• 蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀
• 平底锅薄薄抹一层油将火开到最小，将蛋黄液倒入，待一面凝固后翻面至另一面凝固即可，时间不能太长，以免糊掉
• 用瓶盖将蛋饼压出一个圆形
• 将圆形蛋饼盖在米饭上做巧虎的脸
• 奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸的下半部分
• 用小剪刀将海苔剪出巧虎的虎纹、眼睛、眉毛、胡子、嘴巴，剩余的蛋饼剪两个半圆当巧虎的耳朵
• 芝士片剪两个小半圆形放在巧虎的耳朵上，再剪两个小圆形做眼球
• 炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟
• 加入玉米、青豆、胡萝卜粒继续翻炒
• 最后加入适量耗油（不需要盐和鸡精），将炒好的菜摆在巧虎旁边即可

前言儿子很喜欢巧虎，每天都要看一遍。我中午下班回家儿子还没放学回来，抽空给他做了个巧虎饭团，挺有意思的，但愿他能喜欢。材料主料：米饭半碗、鸡蛋1个；
辅料：海苔适量巧虎饭团

• 1找个合适的杯子（我用的是儿子套杯玩具中的一个）套上保鲜膜，装满饭后倒扣在盘子上。再用手隔着保鲜膜捏出球形的两只耳朵。
  
• 2鸡蛋蛋黄和蛋清分离，分别加入一点淀粉，我淀粉加多了有点稠又加了点水。蛋黄煎熟。
• 3蛋白煎熟。这一步我没处理好起泡了，要过滤一下就好了。
• 4用杯子压出圆形的蛋黄。
• 5用杯子压出圆形的蛋白。
• 6在圆形蛋白上再用杯子压出一块类橄榄形的蛋白。
• 7把弄好的蛋黄蛋白铺到饭团上。
• 8用剩下的蛋黄剪出两个圆形的做巧虎的耳朵。再用海苔剪出眼睛眉毛胡子等贴上。
• 9再用蛋白剪出巧虎的眼珠子等。我觉得还是不贴白眼珠的好看些。。然后就大功告成了。

小贴士鸡蛋过滤一下煎出来的没有泡泡比较平整，做出来会好看呢。

1.准备好所需食材：米饭蒸熟，鸡蛋煮熟后放在冷水中浸泡5分钟后剥壳备用，，火腿肠半根，海苔2片，胡萝卜切片，用模具按压出形状，找一个上下大小一致的容器备用！

2.剪刀洗干净用开水烫一下消毒，把海苔剪成眼睛，眉毛，虎纹和鼻子，蛋白剪成小圆点，火腿肠剪成椭圆备用！

3.熟蛋黄按压碎，加少许开水搅拌均匀成糊状备用！

4.找一个上下大小一致的容器，套上保鲜膜备用！

5.准备一盘自己喜欢吃的菜！（我家宝宝很喜欢吃胡萝卜蚝油炒豆干，我就拿这个菜来做了！）

6.把蒸熟的米饭放进容器里铺一层，用勺子按压紧实！

7.放上自己喜欢吃的菜！（这个随自己的口味来放！）

8.再放一层蒸熟的米饭，用勺子按压紧实！

9.倒扣在盘子里就是巧虎的脸了！

10.用保鲜膜捏出两个圆来做耳朵！

11.用搅拌好的蛋黄糊涂出巧虎的脸部轮廓！

12.把剪好的眼睛，鼻子，眉毛，虎纹，嘴巴组合起来！

13.感觉用胡萝卜和火腿肠组装起来的嘴巴不太好看，我又试着用番茄酱和火腿肠来做的嘴巴，是不是更加好看，逼真啦！

快吃饭吧，歌舞我跳舞视频完整版快快乐乐的吃饭过去，我唔到就这么大，但是我欢这样的

送杨氏女(韦应物)

《可爱巧虎岛》这个动画片主要是围绕着家人、朋友以及生活中遇到的各种情况笑埋来展开，让孩子一边看动画片的时碧纯候，一边能够感受到其中的道理，潜移默化的对孩子的性格培碰慧蚂养造成良好的促进作用。

个人觉得:1不要太咸，2不加味精，3不加辣

8、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

19、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂

22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口

23、炖老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美

25、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味

26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美

27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口

28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸

31、炸猪排时，在有筋的地方割2～3个切口，炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅

35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软

38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜

41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩

44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡

48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美

51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香

53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白

54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀

55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减

57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除

58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入

59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒

60、菜太辣，放些醋可减低辣味

61、菜太苦，滴入少许白醋

62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中

64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初

65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈

68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜

69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味

70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯

71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花。