绵茵陈煲鲫鱼汤功效

它们的功效是一样的，茵陈一般用来入药治疗黄疸，绵茵陈一般炒制干燥之后，用来泡茶养生。

鲫鱼鸡蛋汤中的蛋白质、钙离子的含量比较丰富，可以软化血管、健脾开胃、活血化瘀，还具有温中下气的功效。适量的吃一些鲫鱼鸡蛋汤可以增加食欲，对于脾胃虚弱有一定的改善作用。但是需要注意，这种鲫鱼鸡蛋汤属于发物，有过敏性疾病的人群建议不要喝的特别多，不然可能会导致全身红斑、丘疹、瘙痒等症状。而且有痛风的人群，也不建议喝鲫鱼鸡蛋汤。

荷包蛋鲫鱼汤的做法：
一、材料
白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇100克、姜适量、油适量、盐适量
二、做法
1.白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇，生姜3片、胡椒粉适量。
2.热油锅打鸡蛋下去煎，然后对折覆盖成荷包样，不用煎太熟，煎成型就可以了。
3.荷包蛋装起，备用。
4.鱼洗净滴干水，热油锅放适量盐爆香姜片，放鲫鱼煎至两面微黄。
5.开大火加水4、5碗左右。
6.放入荷包蛋，金针菇大火煮着。
7.煮开时有油沫浮起，用铲子撇去。
8.盖上锅盖煮，稍微调小火些，但要以汤在翻滚的状态煮。
9.煮滚8、9分钟，调味，撒上胡椒粉，起锅

茵陈有清利湿热、利胆退黄的功效，一般用于治疗黄疸。茵陈善于清理脾胃、肝胆湿热，使湿热从小便排出，是治疗黄疸的要药，通常与栀子、黄柏、大黄等药配伍使用。茵陈还可以用于治疗湿疹、瘙痒等症状，孕妇在怀孕时期也可以使用茵陈来预防小儿黄疸。

可以用鲜叶，也可以用干叶。

因为茵陈到五月份就老了（开花了），所以有：“三月茵陈，五月蒿”一说。

这个的功能我也没有记得看看，所以我也不能告诉你了。

陈，别名牛至、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、白蒿、细叶青蒿、安吕草，拉丁文名ArtemisiacapillarisThunb.管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。全草入药，可预防流感，治中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞、小儿食积腹胀、腹泻、崩漏带下、皮肤痒及水肿等症，其散热发表功用，尤胜于薄荷。
绵茵陈又名白蒿，学名茵陈蒿，别称茵陈。多年生草本植物。高达1米，多分枝。 其茎叶可入药：气味苦，平、微寒，无毒。主治：风湿寒热邪气。热结黄疸，久服轻身益气耐老。面白长年。白兔食之仙。治通身发黄，小便不利，降低头热，去伏瘕。通关节，去滞热，伤寒用之。附方：茵陈羹。除大热黄疸，伤寒痛，风热瘴疟，利小便；以茵陈细切，煮羹食之。生食亦宜。

莲藕为高碳水化合物低脂肪食物，除含蛋白质、淀粉、多种维生素、胡萝卜素、天门冬素外，还含天冬碱、氨基酸、胡芦巴碱、焦性儿茶酚、新绿原酸等生物碱。

，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效,具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌，有很好的药用价值

绵茵陈是药，茵陈蒿是野菜，绵茵陈全草入药，可预防流感，治中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐、胸膈胀满、气阻食滞、小儿食积腹胀、腹泻、月经过多、崩漏带下、皮肤搔痒及水肿等症，其散寒发表功用，尤胜于薄荷。 茵陈蒿富含维生素及人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。食用，蒸食，可凉拌均可。