红萝卜鲫鱼汤的功效
鲫鱼荷包蛋汤的功效2个回答2023-03-11 04:35
鲫鱼鸡蛋汤中的蛋白质、钙离子的含量比较丰富,可以软化血管、健脾开胃、活血化瘀,还具有温中下气的功效。适量的吃一些鲫鱼鸡蛋汤可以增加食欲,对于脾胃虚弱有一定的改善作用。但是需要注意,这种鲫鱼鸡蛋汤属于发物,有过敏性疾病的人群建议不要喝的特别多,不然可能会导致全身红斑、丘疹、瘙痒等症状。而且有痛风的人群,也不建议喝鲫鱼鸡蛋汤。
荷包蛋鲫鱼汤的做法:
一、材料
白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇100克、姜适量、油适量、盐适量
二、做法
1.白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇,生姜3片、胡椒粉适量。
2.热油锅打鸡蛋下去煎,然后对折覆盖成荷包样,不用煎太熟,煎成型就可以了。
3.荷包蛋装起,备用。
4.鱼洗净滴干水,热油锅放适量盐爆香姜片,放鲫鱼煎至两面微黄。
5.开大火加水4、5碗左右。
6.放入荷包蛋,金针菇大火煮着。
7.煮开时有油沫浮起,用铲子撇去。
8.盖上锅盖煮,稍微调小火些,但要以汤在翻滚的状态煮。
9.煮滚8、9分钟,调味,撒上胡椒粉,起锅
白萝卜青菜汤的功效1个回答2022-11-30 08:24
白萝卜是经常食用的蔬菜,鲜脆可口,营养丰富,做法多种多样,可炖汤、凉拌。中医认为白萝卜味辛,性平,有降气、化痰、消积滞的作用。用白萝卜熬汤服用,有止咳化痰作用。咳嗽是由于肺失宣降,肺气上逆所致,白萝卜可以降肺气止咳喘,可治疗咳嗽痰多。白萝卜可以治疗饮食积滞,食欲不振,纳呆,大便秘结,尤其适用于小儿食积咳嗽之证。
白萝卜的功效与作用1个回答2024-03-19 11:57
一、帮助消化
这种菜可以帮助消化的功效,想必很多人都知道了,我们经常会听到有人说自己吃多了,不好消化了,就要吃上一些白萝卜来帮助消化,这样做是非常正确的。
因为这种菜是一种天然的消化剂,在这种菜的根茎当中富含有非常多各种酶等非常好的物质,能够帮助分解很多的脂肪。而其中一些物质能够帮助增强肠胃的运动,帮助食物吸收,还能够起到减少胃酸形成的作用。
二、增强身体免疫力
白萝卜当中富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质,可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力,帮助人体抵抗疾病的入侵。尤其是在季节更换的时候,天气不太正常,并且非常的干燥,这个时候适合多使用一些白萝卜,能够帮助预防感冒等疾病。这里需要注意的是,那些体质虚寒和脾胃不好的人应该尽量少的食用这种菜,否则会引起更加严重的虚寒症状。
三、防治癌变
白萝卜是靠它其中含有的各种酶,能够帮助人体分解可以导致癌症发生的一种物质,从而起到防治癌变的作用。
癌症当前来说能够治疗的方法是通过控制癌细胞的活动来开展的,而身体内本身具有吞噬癌细胞的这种细胞,这种细胞强大了,癌细胞就能够在一个范围内得到控制。白萝卜当中含有的木质素,它虽然不能够吞噬癌细胞,可是却能够给人体内的吞噬细胞提供能量,增加吞噬细胞的活力。
玉米排骨萝卜汤功效1个回答2022-11-30 14:11
1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。
2.将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤格外鲜美。
3.在炖骨头汤时,加入少许食醋,使骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙的吸瞩,利用。
4.做玉米排骨萝卜汤,最好用砂锅慢慢炖,家里如果有紫砂锅,可以用紫砂锅炖。吃的时候,和锅一起端上桌,喝到最后汤都还是热的
胡萝卜的功效?2个回答2023-01-03 10:15
1.降血压,减少冠心病
胡萝卜中含有山柰酚和槲皮素,能够增加血流量,降低血脂,还能促进合成肾上腺素,所以胡萝卜有降压强心的作用。胡萝卜含有琥珀酸钾盐,能够降低血压和胆固醇,防止血管硬化。胡萝卜还含有叶酸,能够减少冠心病。
2.增强免疫力
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A,能够增强免疫力。
3.有益眼睛
胡萝卜中含有β胡萝卜素和维生素A,能够预防夜盲症,保护眼睛,防止眼睛干涩和疲劳。
4.防便秘
胡萝卜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,从而促进排便。
5.美容养颜
胡萝卜中含有胡萝卜素,有抗氧化的作用,可以抗衰老,减少皮肤的皱纹。
萝卜功效和作用1个回答2022-12-08 13:26
萝卜有许多食疗作用,萝卜可化痰止咳、顺气消食、清理肠胃,可改善老人和儿童的食欲、开胃理气。萝卜的维生素C含量比一般水果还高,而维生素A、维生素B及钙、磷、铁也较丰富,萝卜中还含有多缩戊糖、氢化果胶、腺嘌呤、精氨酸等成分。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,就是对它的极好评价。中医学认为:萝卜味辛甘,性凉,熟者甘平。能清热生津、化痰止咳定喘,熟者能健脾和胃、消食下气。
萝卜味辛、甘,煮熟后味甘,性平,其性质寒凉。具有消食、益气、化痰、止血、止渴、利尿的作用。可用于缓解食滞、消化不良、吞酸、呕吐、腹泻、便秘、咯血、吐血、淋湿等疾病,特别是缓解消化道疾病引起的症状。但萝卜性寒,脾胃虚弱的人不要生吃。
白萝卜和红萝卜的功效有区别吗?1个回答2023-01-01 05:12
各有个的好处,主要根据自己的喜好进行选择。
白萝卜
白萝卜味甘性性凉,入肝、胃、肺,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物等营养物质,适量食用具有一定排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效,适用于咳嗽、积食、咽喉痛等不适症状。
红萝卜
红萝卜味甘性微温,入肺、胃二经,含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及钾、钙、钠等微量元素物质,营养价值较高,适量食用具有一定止咳化痰、降血压、排毒养颜以及助消化等功效,对于咳嗽、痰多以及气喘具有很好的治疗效果,有利于人体健康。
2 白萝卜和红萝卜的区别
外形
白萝卜种类比较多,一般有球形、长圆形以及圆锥形等,而红萝卜则主要分为两种,一种是雌性的红萝卜,一种是常规的红萝卜,红萝卜多为球形状。
颜色
由于白萝卜的种类比较多,根据其种皮的不同,它的颜色也各不相同,一般来说白萝卜分有白色、绿色、紫色以及粉红色等,而红萝卜则以红色为主。
作用
从它们的营养价值来说,白萝卜主要具有排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效,可以用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多以及消化不良等症状,而红胡萝卜则主要具有止咳化痰、消食导滞以及下气贯中等功效,可以用于辅助治疗消化不良、贫血以及胃肠溃疡等不适症状。
白萝卜和红萝卜的区别和功效2个回答2022-11-03 09:02
白萝卜
白萝卜味甘性性凉,入肝、胃、肺,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质化合物等营养物质,适量食用具有一定排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效,适用于咳嗽、积食、咽喉痛等不适症状。
红萝卜
红萝卜味甘性微温,入肺、胃二经,含有大量的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及钾、钙、钠等微量元素物质,营养价值较高,适量食用具有一定止咳化痰、降血压、排毒养颜以及助消化等功效,对于咳嗽、痰多以及气喘具有很好的治疗效果,有利于人体健康。
区别:白萝卜主要具有排毒清肠、凉血止血、下气宽中以及开胃健脾等功效,可以用于辅助治疗腹胀、咳嗽痰多以及消化不良等症状,而红胡萝卜则主要具有止咳化痰、消食导滞以及下气贯中等功效,可以用于辅助治疗消化不良、贫血以及胃肠溃疡等不适症状。
玉米萝卜骨头汤的功效作用1个回答2022-11-29 03:49
玉米萝卜骨头汤的功效有很多,比如萝卜清肺化痰止咳,骨头里的骨髓营养丰盛。然后搭配一块吃效果最好了。
猪骨胡萝卜玉米汤功效1个回答2022-12-01 12:36
玉米胡萝卜排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜和猪排骨制作而成的一种营养食品。从中医角度来讲,这种玉米胡萝卜排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效地缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮,还可以增加食欲。从营养学的角度来讲,玉米胡萝卜排骨汤之中的纤维素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸含量比较丰富,可以为机体代谢提供能量,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。