蓝莓山药泥的功效

基本上都说清楚蓝莓的功用了。但怎样吃？一、鲜食。最好餐后食用10-20粒。二、泡酒。以高度的粮食酒浸泡后每天服用两小杯。一天的维生素保证了，还可强身健体养眼睛。

　　蓝莓虽然确实能为人体带来诸多益处，是一种非常好的水果选择，但是没有一种食物是能够解决每一个人所有的健康问题的。

1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素，俗称花青素)，能迅速补充视网膜所需营养，能增强视力，消除眼睛疲劳的功效。
2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、具有软化血管，养气活血，养颜益寿，增强人体免疫力，抗氧化等功能。
5、具有增强记忆力，预防老年痴呆的作用。
6、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

蓝莓确实有护眼的功效，因为蓝莓含有维生素A，维生素A呢是有利于眼睛的，当然还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与蓝莓含有维生素A，维生素A呢是有利于眼睛的，当然还有花青素，花青素可以缓解眼睛疲劳，加上视网膜和视紫质的合成与再生，还可以预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增强视力，可以对眼睛起到很好的保护作用，还可以预防近视。改善人眼视觉的敏锐程度，还能增强视力，可以对眼睛起到很好的保护作用

前言山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻

　　具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。材料主料：山药800g；
辅料：蓝莓酱60g蓝莓山药

• 1先把山药洗净，去皮。
• 2切成6公分的段。
• 3再切成1公分的条状。
• 4放到盘子里，每三块一组。
• 5一共摆三层，第二层、第三层交叉着摆好就行了。
• 6放入微波蒸笼中，底层加适量热水。
• 7大火蒸6分钟。
• 8蓝莓酱加适量水搅匀，浇到山药上。蓝莓山药就做好了。

小贴士1、放入微波蒸笼中，底层加适量热水。
2、蓝莓酱加适量水搅匀，浇到山药上。

前言山药又称山芋，既可当主食，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃。山药性味甘平, 人肺、脾、胃经, 有健脾、补肺、固肾、益精, 长肌肉, 久服耳聪目明之功效, 对老人小便不利或小便过多、糖尿病、身体虚弱、疲倦无力、食欲不振、虚喘痰多、遗精白浊、心慌多汗、手心微热等都有治疗效果。特别是山药中含有的皂贰可以调整血压, 降低血脂,抵抗肿瘤, 辅助治疗癌症。
抗关节炎，补肺益肾，益肾强阴，糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，抗肝昏迷，滋肾益精，健脾益胃，助消化。材料主料：山药500g、蓝莓酱100g；
辅料：白糖2勺蓝莓山药

• 1山药一根
• 2去皮蒸熟
• 3做成山药泥
• 4做成型
• 5撒上蓝莓汁

小贴士山药用醋泡浸可使山药不变色，还有增白的作用。也可以泡在淡盐水中防止氧化。

前言先把山药蒸25分。 出锅倒面 做型。上蓝莓酱。 完成材料主料：山药4根铁棍山药；
辅料：白糖 、蓝莓果酱、蓝莓山药

• 1蒸熟捣烂
• 2用模具做成行
• 3倒上蓝莓酱完成

主料
山药
300克
蓝莓果酱
100克
辅料
清水
100毫升
冰糖
50克
淡奶油
100毫升
盐
1克
蜂蜜
适量

步骤

1.刮去山药的外皮，切块放入微波炉专业蒸笼，高火10分钟直到山药变软。

2.山药蒸好后，稍微冷却一下。放在案板上，先用刀按压碎

3.再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀

5.将山药泥放入裱花袋种，放入冰箱备用

6.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖

7.用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠。

8.加入蜂蜜搅拌均匀

9.将山药泥挤入杯中，淋上蓝莓酱即可

前言山药营养价值极其丰富，蒸着吃最能保留原本的营养。蓝莓山药，好吃又好看，甜甜的蓝莓酱配着山药的软糯口感非常美味。材料主料：山药100g；
辅料：蓝莓酱适量、炼乳适量蓝莓山药

• 1山药切成小段，洗干净蒸
• 2蒸熟，大约15分钟
• 3去皮
• 4切成自己喜欢的大小
• 5码在盘子中
• 6蓝莓果酱拌炼乳，装入挤酱笔
• 7将果酱挤在山药上，
• 8完成

小贴士山药蒸熟比煮熟好去皮，我怕过敏所以蒸熟后去皮的，也可以先去皮

每天饮用少许的蓝莓酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质，促进睡眠，对于黑眼圈和毛孔粗大都有很好的效果，凯缘春酒业的蓝莓酒还不错。