滋阴养巢汤

用料

主料；猪大骨头700克。

辅料；姜丝5克白萝卜1根香葱3根料酒10克盐2克鸡粉2克耗油5克。

1、准备好食材。

2、姜切丝，白萝卜切块。

3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。

4、锅中热水，倒入猪大骨头。

5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。

6、大火炖1．5个小时。

7、骨头汤成品图。

主料：猪大骨头700克。

辅料：姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、蚝油5克。

1、姜切丝，白萝卜切块。

2、锅中热水，加入猪大骨头、香葱，去腥去血沫后捞出备用。

3、锅中热水，倒入猪大骨头。

4、加入白萝卜、姜丝、香葱、料酒、盐、蚝油、鸡粉，大火炖1.5个小时。

5、出锅装盘，大骨头汤即可制作完成。