1岁半宝宝面食做法大全窍门

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烤箱是一种很常见的电器，在制作各种甜品或者是烤制食品的时候，都用得到烤箱。而现在，随着烘焙爱好者的增多，越来衫猛租越多的家庭中开始购置家用小烤箱，用来制作一些家常的小点心，比如说蛋挞、饼干、面包等。那么，如何利用烤箱制作这些食物呢?下面将对此进行介绍。

一、烤箱做蛋挞

首先要准备蛋挞皮，适量的糖，250毫升牛奶和两个鸡蛋，蛋挞皮在超市或着网上都可以买到。把三分一的牛奶放入微波炉加热，加糖拌匀，再倒入全部的牛奶。将鸡蛋打散加入牛奶中搅拌好，倒入蛋挞皮内，不要太满，适当即可。之后放入烤箱中层，150度烤二十分钟左右，颜色焦黄便大功告成了。

二、烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀知判一些，用筷子调面即可。
2、先将烤盘里放少许油，将发酵或兆好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。
三、烤箱做饼干
原料：面粉、黄油(用量很多，超市买的太贵，可以买大块的植物黄油)、鸡蛋、白砂糖、巧克力粉(高乐高或美禄)、保鲜膜
方法：
1.面粉用筛子过一遍，为了充分接触空气。加入融化的黄油，比例大约为一斤半面粉，一斤黄油。鸡蛋一个，白砂糖半斤，充分搅匀，将面和成面团。如要做双色的，可以和二个面团，第二个加如巧克力粉。
2.将面团用保鲜膜包好，放入冰箱的冷冻室，放置一小时。
3.将面团取出，分成若干份，每份重新捏成火腿尝状，用保鲜膜包好，再放到冰箱冷冻一小时，做双色的可各取一部分，捏成随意组合。
4.取出面团，切成5毫米厚的片，放到烤箱，温度180，时间12至15分钟，选上下火方式。
5.还可以随意加些配料，象葡萄干，坚果粒等。也可以少用一些黄油，稍加一点点牛奶，一定不能放水。

孕妇属于特殊群体，不管是饮食上还是行动上都需要特别注意，一般孕妇在不同的月份食谱的选择也会有差异，刚开始最好多吃些大麦粉，蛋白质含量多的食物，饮食要精细熟烂，比如瘦肉、鱼类、蛋类等保证身体所需营养，这样才能更好的帮助宝宝成长和发育。

孕妇食谱大全

1、怀孕1个月吃什么

妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满足需要，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。妊娠第一个月时，蛋白质对于胎儿大脑的迅速发育起着决定性的作用，稍有欠缺即可能造成终身的智能障碍。
孕妇怀孕一个月食谱：
凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。
孕妇怀孕一个月饮食宜忌：
①孕妇的食谱应注意合理而全面的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。
②孕妇多喜食酸，中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。
③对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。
④当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。
⑤孕妇的肝脏运转不利时，也会发生恶心呕吐，所以孕妇这时还应该多吃些能促进胆汁分泌的食品，如牛奶、蛋黄、柠檬。
2、怀孕2个月吃什么
一般在怀孕第二个月时，有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状，进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象，易导致膳食不平衡，营养结构不合理，体内酸碱平衡失调，最后影响胎儿的正常发育。妊娠8周之内，是胎儿分化发育的重要阶段，充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。
孕妇怀孕2个月食谱：
山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜（孕期）、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜（孕期）、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬

说清楚好吗？

鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用乌贼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。
食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。

做法一：榄菜炒鱼籽
准备材料： 鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒
制作过程：
1、鱼籽去除杂质，分解成颗粒，放入鸡精，料酒，搅拌均匀， 腌制5分钟左右 红椒切碎丁 锅里放底油。
2、7、8分热，放入葱蒜末儿，炒出香味 放入红椒碎，翻炒，然后放入腌制好的鱼籽 鱼籽变色，放入榄菜翻炒均匀，可以出锅了。
后记： 鱼籽分解以后不容易洗，再分解之前冲洗干净 建议用不粘锅来烹制这道菜，烹制过程中不要火力太大。 以免鱼籽溅出 没有榄菜，可以用盐代替 不喜欢太辣的口味，可以直接卷在煎饼里吃 放进青椒，然后卷进煎饼，味道会更好哦 。

做法二：干锅鱼籽

主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒
辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
做法：
1、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；
2、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；
3、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干；
4、炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽；
5、倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤；
6、加香葱末起锅即可。

1、用鸡蛋和面，然后擀成面片。用西红柿、鸡蛋做成面片汤。

2、碗里打一个鸡蛋，用鸡汤代替水，蒸鸡蛋羹。

3、把大米洗干净，跟肉馅一起放在锅里煮粥（最好放点姜），待粥快熟时，放点酱油、盐、香油即可。

4、用鸡蛋和面包小饺子（最好是包素馅儿的，多放点菜及香菇、木耳或虾皮等）。

5、用鸡汤煮挂面（最细的那种，掰成一小段一小段的，再放点菜）

6、蒸茄泥，可以多放点芝麻酱，少放点甚至不放蒜。

食物链条数窍门：分叉条数+1-分叉点的数量=食物链的条数。比如在这个食物网中，分叉的条数为7，分叉点为a、b、c三处，因此这个网中食物链的条数为7+1-3=5，即共五条食物链。

食物链的开始通常是绿色植物(生产者)，从绿色植物开始至少要有三个营养级。书写食物链是从生态系统中能量传递起始的那种生物(生产者)开始，而不是非生物的成分，如太阳。食物链中有多种生物，后者可以取食前者，如在草原上，青草野兔狐狸狼;在湖泊中，藻类甲壳类小鱼大鱼。捕食食物链的第二个环节通常是植食性动物，第三个或其他环节的生物一般都是肉食性动物。

不同生物之间要用向右的箭头表示出物质和能量的流动方向。一条完整食物链的最后往往是相关叙述或者事实上的最高营养级，没有别的生物取食它。谚语“螳螂捕蝉，黄雀在后”可以书写出一条食物链：树蝉螳螂黄雀。

描述各种生物一系列吃与被吃的关系。这种生物之间以食物营养关系彼此联系起来的序列，在生态学上被称为食物链。

烘焙食谱的窍门在于细心和认真的态度，细节决定成败。制作烘焙美食更是一个讲求细节的过程。当然一些关键点击注意事项烘焙视频或文字资料都会提及的