银耳莲子羹的做法

前言
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

材料
主料：南瓜200g、银耳1朵；
辅料：大枣5枚、冰糖适量
南瓜银耳羹
1银耳放水里泡一小时。世衫

2泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。

3把银耳放入电炖锅里，并加入适量水，接通电源选择“甜品”功能，让电肆返悔炖锅开始工作。

4南瓜去皮去瓤洗净切成小丁。

5电炖锅结束工作后，把南瓜丁、大枣、冰糖放入银耳锅里。

6再开启功能，选择时间一小时，让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。

小贴士
没有电炖锅可以用普通的煮锅煮，时间就不用那么长了。冰糖用量依个人的喜好放裂正入。

怎么做银耳莲子羹，一碗下肚感觉整个人都水润起来了呢？首先把泡发好的银耳加入一勺面粉，然后再加入适量的清水，先把银耳抓洗一下源纳，俗话说得好，有钱伍知吃燕腔裂消窝，没钱吃银耳 

做法大全如下:

1.洋葱切丁（我懒，料理机打碎了）胡萝卜切小块、小番茄对半切、蒜切沫。西红柿开水烫后去皮切丁

2.小扁豆和布格麦冲两遍水清洗；后倒入小锅内，加水大火烧开，再改中火煮10分钟

3.另起锅，热油，炒洋葱至出香味，加入胡萝卜稍翻炒，炒好后倒入煮豆子的锅中，将蕃茄丁也加入锅中，中火继续煮10分钟

4.

加入sumac、欧芹碎、黑胡椒粉、姜黄粉、咖哩粉、盐、（奶酪碎）拌匀，中火再煮5分钟

5.加入小番茄煮一分钟，关火

6.将欧芹和香菜切碎拌入汤里。完成