主料 萝卜苗1把 鸡蛋1个
辅料 油适量 盐适量 淀粉水适量 香油适量 胡椒粉适量 紫菜适量
步骤1.发好的萝卜苗清洗下,沥干水分。
2.从中间切开,稍短一些。
3.锅中加入清水,点火,加入调好的淀粉水。煮至半沸。
4.淋入事先打散的鸡蛋。
5.加入切好的萝卜苗。
6.调入盐。
7.调入胡椒粉。
8.调入香油。
9.加入紫菜。
10.盛入碗中即可食用。
鸡蛋白萝卜面饼
主料
鸡蛋2颗、白萝卜80克
辅料
油适量、盐适量、葱花适量、熟芝麻适量、小苏打适量
步骤
1.准备所需食材。
2.捏一点小苏打放入面粉中,将白萝卜擦丝直接放入面碗,放入葱花,撒入食盐,打入鸡蛋。
3.又添加了一颗鸡蛋,觉的颜色不够,搅拌均匀即可。
4.电饼铛提前预热,抹匀食用油,放入面糊,摊成圆饼。最后把熟芝麻撒在小饼中间。
5.中途翻个面就,烙至两面金黄即可。
6.随便拍一张吧!等着吃呢!
小贴士
注意火候
青萝卜饺子具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:青萝卜 2个、猪肉馅 (熟) 100克、饺子皮 500g、植物油 2汤匙、食盐 4克、葱 1根、姜 1块、花椒 几粒、香油 1小勺、老抽 1小勺、五香粉 1小勺。
1、青萝卜擦丝。
2、加葱和姜剁碎。
3、混合肉馅、青萝卜末、葱末、姜末,放入盐、老抽、五香粉、香油,烹入花椒油。
4、拣去花椒不要,拌匀。
5、用饺子皮包成饺子。
6、放水中煮熟。
7、煮熟盛出,这样就完成了。
胡萝卜鸡蛋糕
准备食材
胡萝卜、鸡蛋1个漏键、配方奶/牛奶60ml。
制作方法
1、胡萝卜削皮切片下锅焯水煮5分钟捞出沥干水份。
2、鸡蛋、配方奶/牛奶搅拌均匀,碗中刷油铺油纸摆上胡萝卜,过筛倒入蛋奶液,盖上嫌搜搜保鲜膜扎小孔。
3、冷水上锅蒸20分钟芹历即可。
有个女孩向做厨师的父亲抱怨说,困难与问题总是一个跟着一个。她说,也许向生活投降,就不会这样累了。
女儿是胡萝卜。
表面上看起来强硬,但只要一碰到挫折、痛苦就变得软弱无能。