1、柑橘性温、味甘,具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。
2、柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。
3、吃柑橘类水果可预防中风
研究人员发现,类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联,而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。
扩展资料:
柑橘的营养价值
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。
500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。
参考资料来源:人民网-柑橘营养丰富 哪些人最适合吃柑橘?
小青柑普洱茶的功效与作用禁忌
小青柑普洱茶的功效与作用禁忌,小青柑普洱茶是一种带有浓郁果香的普洱茶,小清柑茶是中国传统名茶,也是很多饮茶人的最爱。那么,以下介绍小青柑普洱茶的功效与作用禁忌
1、促进新陈代谢作用
小青柑的功效含有桔皮素成分,而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖,可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
2、醒脑提神,抗衰老
小青柑,富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,能够补充人体细胞缺失的营养,具有抗氧化功能,延缓衰老等功效。
3、护肝护胃
在适宜的浓度下,饮用小青甘,对肠胃不产生刺激作用,小青柑茶汤粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用小青柑普洱茶可以疏通血管,帮助胃消化,减少肝的排毒负担。
4、降脂减肥
陈皮和陈香普洱茶,经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出。小青柑还可以调节新陈代谢,促进血液通畅,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“养颜好茶”。
5、清洁口腔
小青柑含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。上班的时候,火气比较大,口气也比较重,适当喝些小青甘,可以达到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
小青柑普洱茶禁忌:
1、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,不超过60度为宜。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜隔夜小青柑普洱茶。
3、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶,尤其是晚饭后和入睡前。
4、失眠的人:睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。而小青柑就属于普洱熟茶。
5、胃病发作的人:胃病发作时喝茶会冲淡胃液,不利于消化,甚至加重溃疡病情,胃虚或寒凉的人也不建议饮用。
1、降脂减肥
降脂减肥是小青柑茶的.功效,因为这种茶中含有丰富的酚类化合物和茶氨酸,它们能加快人体内多余脂肪分解和代谢,并能抑制人体对脂肪的吸收,经常用它泡水喝,能让体重明显减轻,而且能让身材越来越苗条,除此以外它还能净化血液,清理血液中的胆固醇和甘油三酯,能预防血脂升高。
2、健脾养胃
小青柑茶是一种能健脾养胃的养生茶,它还有大量挥发油,这种挥发油对人类肠胃有温和刺激作用,能加快消化液分泌,并能促进肠胃蠕动,而且能清除人类肠道中的积气,平时用它泡水喝能缓解脾胃,不合并能提高肠胃消化功能,而且能让人类食少腹胀的症状明显减轻。
3、美容养颜
小青柑茶还是一种美容茶,它能提高人类皮肤弹性,并能增强人类皮肤的抗氧化能力。因为这种茶中含有丰富的儿茶素和维生素c以及维生素E,这些物质都能提高皮肤的抗氧化能力,并能阻止过氧化脂质,对人类皮肤产生伤害,它能滋养细嫩肌肤,也能延缓皮肤衰老会让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态。
小青柑茶的禁忌
小青柑茶滋味诱人养生功效出色,但它在饮用时也有一些禁忌,它含有的咖啡碱和茶碱对人类神经有一定刺激作用,容易让人类神经保持兴奋,不影响人类睡眠质量,特别是那些神经衰弱和经常失眠的人,在喝了这种茶以后会让身体不适症状加重,因此这些人群禁忌喝小青柑茶。
小青柑普洱茶怎么泡
1、小青柑普洱茶的冲泡方法比较简单,人们在购买小青柑普洱茶以后,可以拆开它的外包装,把里面完整的小青柑取出,再把它小心的掰碎,后把得到的柑皮与普洱茶直接放到茶杯中。
2、把开水壶中装入适量的沸水,直接冲入到茶杯中,十秒之内就要把冲出的茶汤倒掉,这样可以起到洗茶和润茶的重要作用,然后再次注入沸水,到十秒以后直接出汤,得到的茶汤装入到品茗杯以后就可以慢慢品尝了。
小青柑普洱茶的功效
1、预防癌症
小青柑普洱茶中含有丰富的钾氧基黄酮,这是一种天然抗癌成分,它能阻止人体细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,另外它含有的茶多酚,复检等营养成分也能抑制人体癌症病毒的活性,可以阻止它对人体细胞的伤害,这也是小青柑普洱茶能预防癌症的重要原因。
2、提神醒脑美容养颜
小青柑普洱茶中含有丰富的酚类成分和一些天然酸性成分,它们具有超强的消炎杀菌作用,另外它还含有一些挥发油,人们冲泡饮用,它以后能提神醒脑,也能滋养细嫩肌肤,可以淡化面部色斑经常饮用可以美白肌肤延缓皮肤衰老。
3、抗菌抗病毒
小青柑普洱茶中含有一些桔皮素,这是一种天然抗菌成分,它能抑制多种真菌和病毒的活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害,经常冲泡饮用小青柑普洱茶,能增强人体的抗菌抗病毒能力,可以防止一些流行性疾病发生。
沃柑有保健身体、降脂降压和促进消化的功效与作用。沃柑中含有丰富的维生素、葡萄糖、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种营养物质,经常吃能促进人体免疫细胞再生,增强人体的抵抗力,还有降脂降压、消食顺气的作用。
禁忌:
1沃柑不宜和黄瓜一起吃:沃柑中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有维生素C分解酶,如果一起食用的话,会使得维生素C受到破坏,两者的营养价值都会有所降低。
2沃柑不宜和蟹一起吃:沃柑最好是不要跟蟹一起吃,蟹肉中含有丰富的蛋白质,而沃柑内含有果酸成份,如果同时食用的话,果酸可能会使得蛋白质凝固,影响肠道消化吸收。
青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效,与熟普茶结合后,其保健功效自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚陈香味。
小青柑的作用功效:小青柑一般采摘农历立秋至秋分期间所加工的皮,此时果皮尚未着色,外表色泽青褐色甚至青黑色,油室点微凹且密,不显皱缩,质硬皮薄,味辛气香。小青柑味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效。青皮药性较为峻烈,行气力猛,中医常用于破气舒肝、散结消滞,与药性温和、常用于理气健脾的大红皮有所不同,所以茶百科建议茶友品饮小青柑,但不宜过量。
普洱熟茶,云南特定地理范围内,采用大叶种晒青茶原料,以独特的发酵工艺制作而成,暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘等。青柑普茶,以广东新会的柑果皮与云南熟普相结合,融合了青柑果的清香果香甜跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽甜纯。