南海狮山音乐餐吧地址

“七分选址，三分经营。”据数据统计，近90%的餐饮店倒闭的原因都是选址出了问题。对于初次创业的朋友来说，要在短时间内找到地段、租金各方面都很合适的门店，真的是非常困难的。那么，如何才能找到一个黄金口岸呢？今天教你两大绝招！

    选址最好的方法之一就是考察周边同行店铺，看他们的堂食营业额是否符合自己的预期。如果没达到预期营业额，那就表示这个店铺很难靠堂食赚钱，生存几率也就大打折扣。比如我们在帮加盟商选址时，所参考的营业额标准为日均1000元以上，按照堂食利润50%来算，每天能赚500元，一个月下来仅堂食就能赚15000元。

    可能大家都不清楚，外卖其实是做3公里内的生意。所以大家可以点进外卖平台，查询该区域排名前5的商家单量情况。如果平均单量符合你的预期，那么就说明这个区域的线上流量也还不错，可以选择这个区域。

选址总结一句话就是“一流商圈，三流铺面。”这样房租不会太贵，线下堂食有流量，并且线上外卖的单量也有保障。

    做餐饮每一个细节都很重要，希望以上分享的经验能够对大家有所帮助，有其他的问题也欢迎找外婆屯卤肉饭交流哦！

小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则：

1、宁停三月，不选次店。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。

2、位置。位置最好选人流多的地方，例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。

3、客流。客流分析主要分析客流的种类，是过路，还是购物，是开车还有骑车或是步行。客流量大小统计可以以抽样方式进行。

4、面积。对于中小型餐饮店面积不宜太大60－200平米为宜。

5、房租。房租是跟地段成正比的，主要看性价比，有没转让费，第二年房租有没浮动，签定合同的时长。

6、固定客源。固定客源是指周边居民、商铺等群体。一般周边客源消费额度应占整体营业额的三分之二，商业街除外。

7、潜力。新入住大型社区、新迁入商场、超市、医院、学校、厂矿、写字楼尤其要注重此点，提前推断新建的市场需要多久突破低谷期，潜力是以客流确定的。

好的选址对于餐饮门店来说是非常重要的，同样的类型，同样的模式，但不同的选址可能会有很大的差别。所以想要经营好一家餐饮店可以说是“7分选址，3分经营”。

在选址的时候，很多创业人都会纠结，到底是选街边店好？还是学校店好？社区店好？还是商场店？那今天，外婆屯卤肉饭就来帮你分析一下，在不同商圈类型开店有什么优势！

一、街边店

街边店是位于城市道路两边的店铺，不仅人流量大，而且消费群体广泛。这样的店面展示机会多，也比较显眼。每天各种各样的行人来来往往，还能加深顾客对品牌的印象，回头率也会比较高。

二、学校店

在学校里面或周边开的门店，主要消费群体就是学生。他们的流动性低，人流量稳定且集中，消费层次也相对固定。完全不用担心客源问题，并且学生的传播性很强，只要认准哪个餐饮店，他们便会自发为你宣传。

三、写字楼

“固定人群在固定场景下的固定消费”，用来形容在写字楼附近的餐饮店最合适不过。他们主要面对的顾客群体是就是上班族，有消费需求及消费能力，消费时间也相对集中，追求方便快捷的餐食，所以外卖数量也较多。

四、商场店

一般来说大型商场的环境好，业态丰富，辐射范围广，所以吸引来的人流量大。这类顾客中年轻群体较多且消费能力强，他们对价格敏感度不高，但对消费体验感和品质感要求较高，所以在商场中选择经营品牌连锁餐饮店则会有很大优势。

五、社区店

在成熟的小区开店，周边的大量居民就是你的客户。因为人们的就近用餐需求，会使得社区餐饮店客群稳定，复购率高，还能不限时段营业。白天可以做堂食+外带，晚上宵夜可以做外卖+自配送，这样多时段，多场景的门店盈利也很可观。

不同类型的餐饮店，在选址前应该先了解不同商圈的客群情况，再根据自己品牌品类的特性进行选择。

餐饮加盟店铺选址的重要性毋庸置疑，“种好梧桐树，引得凤凰来”，店铺选择就如同种梧桐树，选择好店铺才能引得生意来。怎样的店铺算是好店铺，对于不同的人来说有不同的标准。但是在店铺选址的时候还是有一定的喜好与禁忌的。

第一，   店铺的选择要长期

很多人向朋友们介绍饭店时，会说哪条街上有一家很好吃的店，但却常常说不出这个店在准确名字。对于一个店铺，老顾客首先记住的是这个店在哪儿，同时醒目的招牌也更容易让大家记住。因此店址的选择不能是短租的，这个月在海珠区，下个月又搬到天河区去了，这样的店铺是没有办法留住老顾客的，店址的选择应该是一个长期性投资。如果一个店要长期发展，尽量去签订较长时间的合约比较合适。

第二，   拐角的位置优势明显

拐角位置是指两条街道的交叉处，能够产生“拐角效应”，是开西关名点早餐店比较有利的位置。拐角位置的优点是：拐角两侧都可以作为橱窗，增加陈列的面积，可以使行人更清楚地看到店内的商品、气氛；交汇处，有较多的过路行人光顾，同时门店可以设置两个出入口，能够缓和人流的拥挤。

同样道理的还有十字路口，或一些交通便利与过街天桥、地下通道、地铁站口和轻轨等公共交通设施相邻的地方，一般都有可视性好、人流量大的优势，更容易吸引客源。

第三，   三岔路口是好选择

在三岔路口正面的早餐加盟店面是十分显眼的，开店同样被认为是非常理想的。但是处于这一有利位置的店铺在店面的设计上应尽量发挥自己的长处，店铺的招牌不要只朝着一面或者太小、太隐蔽，比较适合三面立体式的招牌，能够让来往行人都看得清。

第四，   坡路开店不大可取

店铺如果开在不利顾客进出的位置，是不大可取的。比如在坡路上，来往车辆不方便停靠。在地下、楼上等道路平面与铺面地面高低有悬殊的地方开店，同样不太理想。因为坡路也好，地下楼上也好，这些地方不在顾客行走的视线范围之内，很容易被忽略；进入店铺要经过楼梯，顾客进去不方便。

所以，在挑选餐饮加盟店铺时一定要谨慎，不能看到一个转让的店铺，觉得门面不错，租金也便宜，便贸然接手。一些经常贴着转让的店铺，往往频繁地更换店主，因此在接手前一定要进行仔细的市场调查。

可以参考加盟六步法！