黄汤辣水
【拼音】:huáng tāng là shuǐ
【解释】:泛指饮食.
2.垂涎三尺
【拼音】:chuí xián sān chǐ
【解释】:指嘴边挂着三尺长的口水,形容嘴馋到极点。亦形容羡慕到极点,极想据为己有。
3.珠翠之珍
【拼音】:zhū cuì zhī zhēn
【解释】:指水陆所产的美味食物。
4.饕餮盛宴
【拼音】:tāo tiè shèng yàn
【解释】:指代众多的美食汇集,也可以泛指呈现各种精彩的内容,如节目、活动等。
5.山肤水豢
【拼音】:shān fū shuǐ huàn
【解释】:本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
根据鲜卑族对祖先的记忆,大约早在夏代,鲜卑民族已经开始活动,而当时鲜卑民族活动的地点是否就是两千多年以后北魏时期的鲜卑石室尚缺乏直接的证据。目前只能说,鲜卑山非常可能就是今天的大兴安岭北麓。
匈奴别部的乌桓、鲜卑,《后汉书》中乌桓、鲜卑传都说他们因住乌桓山、鲜卑山得名。孰不知乌桓是聪明之称, 鲜卑是瑞兽皮带之名, 与山无关①。(摘自黄现璠等著《内蒙古自秦汉以来就是中国的领土》 ,《广西师范学院学报》,1981年2月第二期)注①:日人白鸟库吉《东胡民族考》乌桓、鲜卑考。汉译“ 胡” 语有瑞兽带之义。鸟桓, 蒙古语有聪明之义。
王守义麻辣鲜足广泛用于烧炒荤素菜,做汤、下面,烧烤风味小吃等,是居家、旅游佐餐的方便调料。
使用方法:
1、烧炒菜肴
八成熟时加入适量麻辣鲜,味道更佳;做汤、下面起锅时加入适量麻辣鲜,鲜美可口。
2、烧烤食品
先将适量麻辣鲜均匀地撒到待烧烤食物上,待食物烤熟后,再适量撒一些,风味更浓。
用料
红色尖辣椒;蒜头;米酒;盐。
做法如下:
1、把买回家的辣椒摘蒂,洗净;
2、用镂空菜篮子装好,晾干,不能用太阳晒干;
3、辣椒切匀闷搏,切大切小看个人的耐心和喜好;
4、蒜头剥皮,尽量不要沾水;
5、蒜头切匀,乎知切大切小看个人的耐心和喜好,然后倒入辣椒中;
6、加入适量食盐,一般比炒菜要咸很多,才不蚂顷祥容易坏掉,先放一部分搅拌,用筷子蘸水尝一尝,不够再放;然后加入适量米酒,以辣椒搅匀后有些许辣椒水为度;
7、把配料和主料搅匀;
8、装瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱里,一周即可食用。