鸡腿怎样做给宝宝吃?

2024-02-01 22:00

2024-02-01 23:57

1、准备新鲜鸡腿,先将鸡腿解冻洗净;

2、用刀在鸡腿上划几刀,不宜太浅也不能太深,太浅不易入味,太深容易煮烂。大概一厘米深即可;

3、在闷罐里加少许水,将鸡腿放入罐里。小火慢慢煮;

4、煮二十分钟后用筷子在鸡腿上扎一下;

5、将筷子拔出来,若筷子孔里没有血水流出说明鸡腿初熟;

6、然后放入葱姜蒜,加适量的盐,可以再加些调味品;

7、开大火将闷罐烧开,然后关火,把闷罐盖盖上,焖20分钟即可出锅。