如何用西兰花做辅食?
很多妈妈都喜欢用西兰花做食材,给宝宝做辅食。如何做营养丰富,宝宝爱吃的辅食呢?我们今天推荐的几款西兰花辅食做法,简单易学、清租颤香可口,娃超爱吃。食量看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用。对西兰花过敏的宝宝,不要食用。
(1)西兰花虾仁(适合9个月以上宝宝)
材料:西兰花60克,新鲜虾仁弊卖败20克
做法:
①西兰花放入开水中煮软,切碎;
②虾仁切碎待用;
③锅内加水,放入虾仁碎煮成虾汁,将碎西兰花加入,煮熟即可。
温馨提示:西兰花虾仁能为宝宝补充优质蛋白质和维生素。
(2)西兰花胡萝卜面条(适合8个月以上的宝宝)
材料:胡萝卜面条20克,西兰花30克
做法:
①将胡萝卜面条煮熟,剁碎,放入碗中;
②西兰花洗净,放入沸水煮熟,剁成泥;
③将西兰花泥倒入面条中,搅拌均匀即可;
温馨提示:这款面条鲜香滑润,可口又营养,易消化,加入的蔬菜可按季节和宝宝的口味进行更换和调整。
(3)西兰花鸡肉粥(适合7个月以上的宝宝)
材料:鸡胸肉30克,西兰花20克,白粥1碗,香油少许
做法:
①西兰花清洗干净,焯水,切碎;
②鸡胸肉洗净,切碎;
③白粥放入锅中煮开,加入碎鸡肉,稍煮至变色,加入碎西兰花,煮熟后加入几滴香油,煮开即可。
温馨提示:鸡肉含有丰富的蛋白质及多种营养物质,西兰花富含维生素C,两者一起搭配煮粥,能促进宝宝消化,还能促进营养吸收。
(4)西兰花南瓜泥(适合6个月以上宝宝)
材料:西兰花50克,南瓜50克,米粉100克
做法:
①南瓜洗净、去皮、籽切块,放入蒸锅中蒸熟,用汤勺压成泥;
②西兰花清洗干净,焯熟,搅拌成泥状;
③把南瓜泥、西兰花泥分别倒入调配好的米糊中搅拌均匀即可。
温馨提示:南瓜中膳食纤维含量较丰富,有助于宝宝排便配余。西兰花营养丰富,能够给宝宝提供优质维生素、胡萝卜素等,两者搭配,有利于宝宝的生长发育。