京味小说评书
《豆汁记》故事的背景为旧时老北京，主要讲了作者小时候家里一个很会做饭的女仆的故事，文中仆人莫姜一个旧时中国妇女的典型形象被作者刻画的非常
要想了解一个地方的人，最简截的办法是瞧瞧他们吃点儿什么。北京人注重体面，讲究礼貌，无论贫富，都不能失了身份。反映在吃上，无论是宫廷御膳还是市井粗食，都蕴涵着真正的手艺。《京味儿》所记录的，是那些惟有北京才有的，最地道的北京滋味。
想要了解一个地方的人，最简捷的办法是瞧瞧他们吃点什么。 北京人注重体面，讲究礼貌，无论贫富，都不能失了身份。反映在吃上，无论是宫廷御膳还是市井粗食，都蕴含真正的手艺。《京味儿》所记录的，是那些惟有北京才有的，最地道的北京滋味。 《京味儿》所要传达的，并不是这些吃食的正宗做法和吃法，甚至也不只是那些已经和正在小时的京城的字号、规矩、实诚和雅致，更有一种北京人所特有的生活态度，为人处世的方式，他们构成了地道的京味儿文化。 这种生活的艺术，正在渐渐离我们远去……
北京人并没有什么所谓的“京味儿”，但是在北京人眼中，其他地方的人都是“土味”“怪味”。
一读就饿，一看就馋的好书。
“京味儿”小说之为“京味儿”，首先在于作家以各自特有的艺术画笔，真实地、生动地描绘了北京这座古都富有特色的民俗形态的生活与风情。即使到了今天，虽然时过境迁，北京已翻天覆地，但依然有着新旧北京历史生活的汇流。生活气息，作为一种审美情趣，仍...
京城的人儿，京城的事儿，京城的吃食，京城的味儿...
如果您喜欢《京味儿》，那么就请继续和我一起读一读他的姊妹篇《京味儿食足》。继续一起追忆那已经慢慢消散的，北京味道。
作者：崔岱远 我们的每座城市 都正形成着新的文化物质 但对于地些沉淀了几百年的优秀传统， 是否仍有一些值得守望？ 也许并不一定要保留某一两样大菜小吃，...
老北京文化讲述
品读老舍先生作品 在声音中发现北京。发现一座曾经叫北平的城
北京小吃、北京的茶、北京的酒、北京菜以及北京的餐饮老字号，你知道的有哪些呢？北京特色佳肴又怎么做？听我慢慢道来……作 者：姜 慧 田 彤 李 白 孙 果 编演 播：江南俊峰（视障主播）后 期：苏小妹出品方...
《骆驼祥子》是老舍先生著名小说。该剧紧紧围绕主人公祥子买车、失车三起三落的坎坷经历，展示处于二十年代军阀混战时期人力车夫的悲惨生活。小说中故事情节、矛盾冲突、人物关系均以祥子为中心铺排展开，以确保祥子的主角地位，塑造祥子的复杂性格。并通过他与虎妞、小福子的感情纠葛、离合悲欢，演绎了一场人生悲剧。祥子对生活的向往仅仅是一辆车，一个家，他为此付出了惨重的代价。却是想要得不到，得到非所要，最终想要非要俱失掉，只剩下一副被掏空的躯壳。原本善良、挺脱、鲜活的祥子，求生无路，抗争无力，终于在暗夜中衰迈了，颓废了，沉沦了……
一般文字都是看的，大家也都是这么看吧。但是北京话是听的，听书、听戏、其实就得先读出来，只有读懂了才能听懂。所以我认为我们看老舍的文字时一直都犯了一个错误，就是看得多读的少。再加上南腔北调的人和南腔北调的舌头，看老舍的文字必先在脑子里过一...
说在最前面，这是一张收集了二十个典型北京风格的乐章，说起北京的风格，一种是戏腔京韵，从早先的京韵大鼓到后来歌曲里带有戏腔，一直都是连绵不断的一种延续。比如骆玉笙奶奶的重整河山待后生，李谷一奶奶的前门情思大碗茶。后来的像照花台，探清水河这...
刘一达先生的京味儿小说《胡同根儿》以地道的京味儿，描写了一群在胡同儿里生活过的七○届的人们。着力表现了他们的命运以及与命运抗争的奋斗精神，可以说是一幅人生百态、世俗风情的写照。咂摸其中的味儿，就像坐在大条凳上，听着小风儿吹得风车忽忽山响...
这是一部讲述民国以来满族贵胄后裔生活的长篇小说,是一幅描摹人物命运、充满文化意蕴的斑斓画卷，是一曲直面沧桑、感喟人生的无尽挽歌。展现出中国近百年间的时代风云、人世沧桑与文化嬗变，令人掩卷三叹。 民国以来，大宅门儿里的满人四散，金家...
“国”与 “潮”的结合，传统与现代的碰撞，前人的文化遗产与今人的智慧交相辉映。 一个坑人无数的现代投机份子，如果灵魂一下子穿越到了四十年前。他究竟会创造出什么样的惊人奇迹？ 又会走出什么样的人生轨迹？这一切都从1980年开始，从京城的前门楼子底下开始。 从一个叫宁卫民的孤儿
