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海底捞你学得会

海底捞店长日记

李顺军2007年大学毕业后,在半年多时间里辗转多地,遍尝职场心酸。机缘巧合,他到北京海底捞应聘,凭着自己的努力,从服务员、迎宾等基层岗位,到店长助理、领班、后厨厨师长,到大区经理助理、代理店长......他的事业从海底捞起飞!《海底捞店长日记》既...

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海底捞的经营之道

外行看热闹,内行看门道。全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,讲述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。

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海底捞店长管理手册

目录第一部分 职责篇3第一章 店经理的一般职责4第二章 干部各岗位要素描述6第一节 工会工作6第二节 学习工作14第三节 创新工作16第四节 人事工作18第五节 财务工作23第六节 采购工作25第七节 营销工作29第八节 外部关系32第九节 技术工作35第十节 安全生产36第二部分 技能篇45第一章 基本领导技巧46第一节 成功的模式47第二节 评估情况49第三节 设定方向49第四节 辅导与支持54第五节 班末追踪(当天的工作总结)60第六节 领导模式概述61第二章 营业管理63第一节 营业管理63第二节 营业额预估69第三节 卫生管理73第四节 人力管理79第五节 基本人事行政管理86第六节 顾客抱怨处理91第三部分 案例篇95附录124一、人生成功生涯规划100诀124二、职业道路发展50本经典必读书目131

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青春988--音乐海底捞

988音乐海底捞,主播佳佳为你网罗最潮的欧美流行音乐。内容以收集全球最新流行音乐作品、信息、其中以欧美流行音乐为主,通过主持人独特的主持风格、个性化的语言魅力和丰富的音乐知识向听众推荐介绍目前国内欧美流行音乐。最新、最快、最好是其特点,具有...

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管理经验-海底捞的秘密

海底捞成功的秘诀:1. 人人都是管理者2. 家文化3. 让顾客感动:超越预期4. 提高翻台率5. 双手改变命...

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从海底捞学到的企业文化

我们每天多一点营养,从书中而来,一起进步,精进成长。

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海底捞的经营智慧哲学

著名经济学家张维迎说:“海底捞的成功,在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提。” 企业家王石: 海底捞的许多管理方法,值得万科学习。 百胜餐饮集团: 向海底捞学营销,学管理、学服务。 隔行不隔理,无论你处在哪个行业,海底捞先进的管理理念和经营哲学都值得借鉴和学习。

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海底捞凭什么|AI电子书

【内容简介】 海底捞作为一个成功的商业案例,正在受到越来越多的关注,包括拥有肯德基、必胜客的百胜餐饮公司都开始向海底捞借鉴学习,海底捞被做成范例在MBA的课程上一再讲起,业界对海底捞竞相模仿的同行更是不计其数。但是有人说“海底捞你学不会”,...

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餐饮:海底捞的管理智慧

几乎中国所有企业都开始关注和学习海底捞。海底捞,一个四张桌子起家的餐饮小店,现今已是全国知名餐饮企业,海底捞是如何做到的呢?为此,我们特别邀请海底捞内部员工李顺军给我们讲解《海底捞的管理智慧》,还原一个真实的张勇及管理思维,还原一个充满生机活力、不断创新的海底捞!让我们更近一步走进海底捞,品尝这场企业管理的饕餮盛宴。主讲介绍:李顺军餐饮实战营运管理专家,北京火山动力文化传播有限公司特聘讲师。在海底捞餐饮股份有限公司,从迎宾、服务员等基层岗位做起,...

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向海底捞学习:全方位解读海底捞模式,破译成功密码,创业者内参

海底捞究竟有什么管理秘笈值得大家蜂拥而至,竞相效仿?海底捞的陕乐高效是怎样炼成的?海底捞的员工是怎样成为特殊材料的?海底捞的“变态服务”的真面目是什么?海底捞的文化内核是如何构建的?在这里你将得到清晰的答案。 感动的力量、信任的额度、服务...

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皓强音频《海底捞的经营哲学》

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海底捞内部讲话,关键时张勇说了什么

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海底捞店长日记 | 奋斗者的故事

80后,90后必读的一本书!

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当薪酬不再与绩效挂钩:京瓷、海底捞的经营机制

日更5集,不定期爆更!订阅可以收到更新提醒哦~ 【内容简介】 当前中国企业大多采用员工薪酬与绩效考核直接挂钩的“成果主义”经营机制。其优点是简单,直接,易量化,但也存在明显的缺点——容易引发浮躁的经营方式和对短期利益的过分追逐,这在当下...

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海底捞的经营哲学|学营销学管理学服务|AI电子书

【内容简介】《海底捞的经营哲学》不是所有的火锅都叫海底捞,海底捞的成功绝非偶然!为什么海底捞会变成了一种现象?海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在经营中赢得顾客、赢得员工?本书全方位洞悉海底捞模式的精髓,从经营方面解读海底捞模式:要使...

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学得会的好运气

没有背景乐啦友友们掌握命运的前提是了解命运运由己造,好运气你可以说了算开启你沉睡已久的潜能主播寄语:只有当我们真正认识自己的本我,我们才能知道:我是谁?我想要成为怎样的人?我要以怎样的姿态面对这个世界?而当此时我们也就明确了自己活着的目...

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学得会的好运气

掌握命运的前提是了解命运运由己造,好运气你可以说了算开启你沉睡已久的潜能主播寄语:只有当我们真正认识自己的本我,我们才能知道:我是谁?我想要成为怎样的人?我要以怎样的姿态面对这个世界?而当此时我们也就明确了自己活着的目的与意义,并真正拥...

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学得会的好运气

当我们真正了解自己,了解命运,我们就会发现,命运原来并不神秘,好运原来可以学会,我们每个人都可以心想事成,与幸福相遇!本书由姜美伊(尤尤)著

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学得会的老板思维

仅供个人学习使用严禁用于商业用途如有侵权请联系微信2118310597删除谢谢!!!

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学得会的好运气

4.21考主治医生,考试结束后继续更新,

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张勇传:信任创造奇迹|探寻张勇的成长和海底捞的发展

【张勇传】:揭秘从四张桌子到千亿市值的海底捞奇迹!1、了解海底捞差异化经营的商业逻辑;2、学习张勇如何用信任创造奇迹,让员工看到希望,实现上下同欲、利益一致;3、体会何为“用兵之道,攻心为上”,欣赏柔性的管理艺术。

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万科、小米、海底捞等行业巨头都在用的互联网营销手段

本书作为场景营销指南,基于对场景营销的认识,依次介绍了进行场景营销应该具备的场景思维及方法,构建营销场景的过程中需要借助的互联网技术,基于场景来源的多角度场景构建,以及不同的营销模式对不同用户需求的满足,利用跨界营销给品牌赋予新的创意营...

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社群发售变现,你也学得会

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学得会的老板思维 朱小兰

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