北京砂锅居烧茄的最高境界是“炒到微黄甚至微焦,则油复流出不少”。炒咸菜一定要加开洋,这是周作人一生的心得。
糖炒栗子以苏州观前街大成坊口金凤家的为最佳,那是因为老板娘长得漂亮。乾隆皇帝下江南吃到的名菜“金镶白玉板,红嘴绿鹦哥”其实不过是一碗普通的菠菜豆腐汤。
芹菜夏日里会开白色花朵,有幸见到者年内当有艳遇。杜甫当年最喜夜雨剪春韭,新炊间黄粱,那是因为这玩意有个别名叫起阳草。。。
音乐:
阿鲲 - 当头菜
何真真 - 彩蝶舞夏
策划/主播/后期:步烟
粉你一万年!
我懂了。
终于等到你,终于等到你更新了哈哈哈哈哈哈
太久才能听到一期
谢谢陪伴!爱心传递!
爱你停不下来
主播的名字好好听
很高兴遇见你
美文美音
fighting!!