皇帝御厨里的鸾脯凤腊如果真的是天下至味，何以七下江南的乾隆在苏州个体饭店尝了老板娘一碗菠菜豆腐汤就不肯走了？
普普通通一棵青菜，又能碎炒，又能整煮，又能菜梗菜叶分拆而烹，又能单炒菜心，又能碾屑作馅，还能变出咸菜榨菜霉干菜臭菜梗菜花头等无数花样。。。
音乐：
阿鲲 - 当头菜
何真真 - 彩蝶舞夏
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