素言无忌日常蔬食小史-黄瓜脸 上

黄瓜最宜凉拌，其制法似乎人人都耳熟能详：或切成薄片，或切成一公分见方的颗粒，用盐微腌后，滤去汁水，拌入麻油、糖醋等调料，装盘后即可食用。喜欢口味重些的食客还可酌情加入辣油蒜泥之类。如食前有时间再冰镇一下，效果自然更好。

音乐：

阿鲲 - 菜板上的跳动

何真真 - 彩蝶舞夏

策划/主播/后期：步烟