第二章 04 荤素搭配：科学还是伪科学？（一）

“荤素搭配”真的营养均衡吗，还是只是一种习惯性的错觉？市场上满是坚称两者平衡的观点，但我们是否仅凭惯性，就忽视了潜藏在饮食背后的科学与健康真相？拨开迷雾，一起探索营养的本质与食物背后的真相！