12月6日,安徽省市场监督管理局公布了新一期食品安全抽检通告,共抽检26类食品494批次样品,检出不合格样品17批次。其中1批次“香谷粒”白桃乌龙味奶茶菌落总数超标。
通告显示,界首市光武好又多超市销售的、标称安徽香谷粒食品有限公司生产的“香谷粒”白桃乌龙味奶茶,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
资料显示,菌落总数反映食品的卫生状况,超标可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高;也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格;还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。
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