经常吃腰子补肾的人，最后都怎么样了？身体变好了还是变坏了

中国人，对各种动物内脏十分热衷，如非常出名的卤煮，它是北京地道的地方传统小吃，其用到的食材便有猪肺、猪大肠、猪头脸等，还有广州地区，可以说风靡大街小巷的猪杂粥，都是别有一番滋味，每次都是让人流连忘返。

除了动物内脏不一样的美味以外，很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处，如吃动物肝脏，能养肝；吃动物肠，能养胃；吃动物肺，能养肺；吃动物腰子，能补肾。

今天就要给大家公布真相了，无论在现代营养学还是医学上，都没有以形补形、以色补色的概念，尤其对于很多人都喜欢吃腰子，更是如此，既不能补肾，过量或经常食用还会影响身体健康。

如果你到现在还疑惑：经常吃腰子补肾的人，最后都怎么样了？身体变好了还是变坏了？说明你要好好看看了。

首先，在食用动物内脏的量上需要大家注意。对于痛风、高尿酸血症的人群而言，为病情考虑，或处于急性痛风期的人群，应避免进食高嘌呤的食物。

无论是动物腰子还是其他的动物内脏，都属于嘌呤含量高的美味，最好不吃为宜。对于没有尿酸高现象的群体，可适量吃动物内脏，其中含有的丰富优质蛋白质、维生素A、维生素B族、钙、铁、锌、镁、磷、硒等等，可供机体营养。

不过，在含量上最新版中国居民膳食指南也有要求，每月吃动物内脏2~3次，每次不宜超过100g。

对于很多人喜欢吃的猪腰子，每百克含16g蛋白质，胆固醇高达392mg，再加上油炸、烧烤等做法，只会增加肥胖的发生危险，尤其血脂高、胆固醇水平高的人要控制一下。

不过，猪腰子还有丰富的硒元含量，按照中国食物营养成分表，每百克猪腰子含有156微克的硒，以成年人每天需要补充60微克的硒来看。如果适量补充硒，有助于抗癌、抗氧化、延缓机体衰老、修复机体免疫细胞等作用。

所以，适量吃腰子并不是一无是处，只不过需要大家以适量吃为前提，避免食用过量增加胆固醇水平升高，动脉粥样硬化、心脑血管疾病等发生危险。

同理，对于其他动物内脏也是如此，如动物肝脏、动物血、动物心脏、动物大肠、动物肺脏、动物大脑等等，都要适量而宜。