想要告别脂肪肝，饮食上先避开这5个坑！ | 饮食健康

二是饭后喝汤。饭前先上一小碗汤，可达到一定饱腹感，能避免吃得太多、太急。想要控制脂肪肝的朋友可以借鉴。

三是荤腥过多。建议大家在午餐、晚餐时少做几个菜，尤其是大鱼大肉；在外就餐少选自助餐，避免吃得太多。另外，做菜少放油，不然即便是清炒素菜也容易引起脂肪蓄积，如茄子、蘑菇、青菜等，都很容易吸收大量油脂。建议大家做菜时，青菜在水煮后放少量植物油及调味品即可；主菜也要尽量少放肥肉，可以放一点瘦肉。

四是爱吃零食。饼干、奶油蛋糕等零食含有较多的糖或油，肥胖或脂肪肝人群尽量不要在家里储存零食。

五是忽略食品添加剂。快餐往往含有高油、糖浆、氢化油、精制盐及各种添加剂，肉松、咸菜、咸鱼、腊肉等腌制食物往往含有过多的亚硝酸盐和盐分。如鸡蛋灌饼、手抓饼等早餐，会在饼皮中夹入火腿、鸡柳、酱料等卷起来，口味虽好却富含油脂。汉堡的面包裹着油炸肉，配料是沙拉酱、番茄酱等高热量添加剂，还是少吃为佳。