地黄---补肾良药

要说补肾最好的药，当属地黄。

地黄，为什么叫地黄呢？长在地里，跟地瓜一样黄黄的。地黄又叫地髓，为什么叫地髓呢？地黄能吸取地里的精髓。所以呢，种地黄的土不能年年种，种一茬就要休耕几年。
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既然地黄吸髓能力这么强，它把精髓都吸收了，这种“吸收”之性，跟肾脏的“收藏之性”最为接近，所以呢，地黄能大补肾水。肾虚的人，可一定要好好了解地黄哦。。。

为什么说很多人不会吃地黄呢？按炮制工艺来分，主要有鲜地黄、干地黄、熟地黄这3种，功效各不相同，很多人分不清到底该吃哪种地黄。我们一个一个来说。

先说鲜地黄。鲜地黄就是刚从地里挖出来的新鲜地黄，这个地黄怎么吃呢？直接榨汁喝。


鲜地黄主要有2大功效，一方面滋补肾水，一方面可以祛淤血。鲜地黄补肾水很好理解，鲜地黄汁为什么能祛淤血呢？地黄汁“滑利流通”，有助于血液通行，自古以来，大医们就擅长用鲜地黄汁祛淤血。


哪类人最适合喝鲜地黄汁呢？干瘦干瘦的，体内有虚热，同时淤血严重，最适合喝地黄汁。只不过要提醒大家，鲜地黄汁是偏寒凉的，不太适合长期喝，如果要长期喝的话，要配伍热性药一起。

‍再说干地黄。把鲜地黄切片晒干，就成了干地黄，在药房里又叫生地。药房的“生地”，就是要跟“熟地”区分开来，它也不是新鲜的地黄汁。


地黄晒干后，水分流失了，开始有点粘腻了，这种粘腻之性不再具有”通瘀“之性，所以，干地黄没有祛瘀血这个功能了。


地黄晒干后就由黄色变成了黑色。为什么会变成黑色呢？从物质成分上来说，因为地黄里含有大量铁质，铁被氧化后成为铁氧化物，就变成了黑色。


铁氧化物是血液重要成分，吃地黄可以补血，现代医学讲的缺铁性贫血，地黄就是最好的补药。


所以呢，干地黄是一个”阴血“双补的药。既可以滋补肾阴，还能补血，阴血不足的人，最适合的就是吃”干地黄“。只不过，干地黄还是有一个缺点：还是偏寒凉，适合热性体质的人服用，不适合寒性体质。