西湖龙井

西湖龙井是地理标志性产品，核心产区是浙江省杭州市西湖地区的狮峰山、梅家坞、龙井村、满觉陇、杨梅岭、虎跑泉以及云栖地区，其中狮峰山是西湖龙井的原生地以及十八棵御树所在地，该地区所产龙井价格最高。制作西湖龙井的主要茶树品种有龙井群体种，龙井43号和龙井长叶等。其中龙井43号广泛种植，3月15日后开始釆摘，而龙井群体种要晚十天以上。