在广东,总绕不过一个“吃”字,广东在吃方面是一个养生大省,老妈端出的老火汤,随时可以吃出虫草花、枸杞、大枣、陈皮等药材……接下来介绍的这种特产大家闭眼入,这可是“四大南药”之一!
巴戟天羊肉煲:准备羊肉250克,巴戟天30克一起炖煮,可适当搭配生姜、黄酒、盐进行调味,能够补益肾经。
海参羊肉巴戟天煲:准备海参50克、羊肉250克 、巴戟天20克。以上材料洗净后放在一块炖,加姜、蒜、料酒食疗,煮熟后再加食盐调味即可。
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