多糖（非淀粉）是特殊的糖吗？

多糖（非淀粉）是特殊的糖吗？

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除了淀粉之外，不同的简单糖手拉手在一起还会形成什么呢？这就是目前食品科学和营养学界共同研究的一个热门话题——植物多糖的研究。

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更健康的糖
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主播信息

东篱村居

消费和住宿领域科技实践者，24年互联网、居住服务的领军经验，5年乡村旅居探索。擅长物联网互联网与居住跨界融合，技术决定论者，致力有趣有料有用的生活

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