《戒糖：改变一生的科学饮食法》解读| 从科学角度揭秘糖的真相

这本书关于什么？
探究《戒糖：改变一生的科学饮食法》,此书不仅仅是戒糖指南，它是一本全面涵盖糖分对人体健康影响的科普作品。作者初夏之菡带领读者从戒糖的决定开始，理解糖分在身体内的作用，到具体实施戒糖的过程，提供细致的指导和建议，旨在帮助人们建立正确的饮食观念，拥抱健康生活方式。

在该专辑里，你将听到：
1.糖在体内的代谢原理。
2.主食和碳水化合物的真相。
3.实用的戒糖饮食指南。
4.如何去解读食品标签。

适合谁听：
1.想要改善饮食习惯的健康意识人士。
2.对戒糖感兴趣但不知道如何开始的人。
3.需要科学指导以做出更健康饮食选择的人。

作者简介：
初夏之菡，中澳双注册营养师，毕业于澳洲新南威尔士大学食品安全专业。她结合多年的营养学研究与从业经验，提倡通过科学的方法来理解和实践健康饮食。