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喜马拉雅官方独家签约主播丁长江,国家高级营养师、健康管理师;出身军医世家,从事营养研究工作二十余年,对营养学、中医学、西医学、运动医学均有独到的见解,曾受聘于北京专业营养机构及多家医院临床营养科,并在全国各大卫视、广播电台做过多年专业营养宣讲,深受广大观众、听众好评;在实际工作中总结出多套营养配方,对于各种慢性基础性疾病均有很好的调理作用;营养方面在对蛋白质、酵母菌的研制工作中,做出了突出贡献;也是国内第一位将台湾酵素引入大众养生领域的人,在业内有“中国酵素之父”之称。
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我们是农村,大多都是老人,每天都是煮了吃三顿,白天老年人干活又慢,活干不多少就又觉得该做饭了,所以说老人都是煮一顿吃三顿也许更久,吃了一辈子,岁数大多都是九十多岁。还有两个老人100岁了,也没事,这种说法我个人觉得没什么都可以吃,我50多岁,做饭也煮来吃一天,因为一个人难得做,吃一点点不好做,
老师,什么是海鲜?必须是海里边的产品吗?淡水养殖的鱼类算不算海鲜?
营养师丁长江 回复 @1397371hxfq: 听众您好,海鲜包括鱼类、虾类、贝类等品类。只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
江老师你好!请问隔夜糖水和汤水可以吃喝嘛?
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老师这节课受益匪浅啊!谢谢老师!
丁长江:营养与疾病
营养与疾病
营养与食疗
营养与健康
我们是农村,大多都是老人,每天都是煮了吃三顿,白天老年人干活又慢,活干不多少就又觉得该做饭了,所以说老人都是煮一顿吃三顿也许更久,吃了一辈子,岁数大多都是九十多岁。还有两个老人100岁了,也没事,这种说法我个人觉得没什么都可以吃,我50多岁,做饭也煮来吃一天,因为一个人难得做,吃一点点不好做,