有关脂肪和减肥的真相

人们习惯于怪罪自身基因，认为自己难以减肥是因为“天生新陈代谢缓慢”或者“骨架大”，但实际情况又如何？事情远比想象的复杂。

人类在进化过程中学会储存脂肪，固然收到基因的影响，但还和其他众多因素有关，绝对不只是新陈代谢速率妈慢那么简单，比如还可胃口大小，和好动程度有关。